Anoniem

Kerstmis 2011.
Gezellig met de kinderen uit eten gegaan in De Gelderse Bistro. Deels gekozen voor het kerstmenu maar ook a la carte was mogelijk. Daardoor voor ieder wat wils.
We hebben zalig gegeten. Vooral uit kerstmenu was de hertencarpaccio en de hertenbiefstuk subliem. Tot slot een heel verrassend grand dessert uit het kerstmenu gegeten. Onze waardering voor dit diner is dan ook hoog. Echt De Gelderse Bistro is een aanrader voor iedereen.

Onlangs voor de 2e keer gegeten bij de Gelderse Bistro. De 1e keer waren wij al zeer tevreden. Vriendelijke ontvangst, lekker gegeten. Echt een avondje uit.
Nu werden wij aangetrokken door het bericht dat er nieuwe kok was. Noem het maar nieuwsgierigheid.
We waren met een gezelschap van 9 personen. We kozen voor verschillende voorgerechten, zoals carpaccio, bruschetta, soep en gebakken champignons. De opmaak van borden toont dat er veel aandacht aan wordt besteed. En het smaakte allemaal heerlijk. De hoofdgerechten die we kozen liepen uiteen van kabeljauw en filet mignon tot spare ribs en varkenshaassaté. Van niemand ook maar een minpuntje gehoord. Alles zag er voortreffelijk uit en smaakte ook zeer goed.
Wij dronken er rode huiswijn bij en later nog een rode wijn van de kaart. Lekkere wijn voor een prima prijs.
Tot slot de desserts. Ik koos voor ijs met advocaat. En andere kozen voor het citroentaartje, de tompouce of een bijzondere koffie. Ik mocht ook proeven van het citroentaartje. En dit is echt geweldig. De volgende keer kies ik beslist voor het citroentaartje.
Wij komen gauw weer terug.