arthurvdl

Afgelopen vrijdagavond hebben we met z'n tweetjes weer eens heerlijk gegeten in restaurant In den Zevenden Hemel in Den Bosch. De ontvangst was zoals altijd allerhartelijkst en ook de sfeer weer helemaal top: de warme ambiance in dit restaurant in de meest gastronomische straat van Nederland is werkelijk uniek. We kozen voor het menu 7e Hemel (€ 34,95) en dat bleek wederom een schot in de roos. Op de kwaliteit van de carpaccio, de gegrilde picanha en de citroencrème die achtereenvolgens op tafel verschenen, was werkelijk niets af te dingen. Ook het wijnadvies van de vriendelijke en zeer ter zake kundige gastvrouw viel in bijzonder goede aarde. In den Zevenden Hemel is wat ons betreft dan ook een regelrechte aanrader voor een ieder die de combinatie van een Bourgondische sfeer, ultiem gastheerschap en overheerlijk eten weet te waarderen.