C Beef

Helaas was onze ervaring bij Bula er één van ongastvrijheid en desinteresse. Nadat we besteld hadden kreeg mijn zoontje van 11 het toch wel heel koud. Aangezien er binnen ook 3 grote tafels staan, netjes ingedekt met menukaarten en blikje met bestek en servetten vroeg ik mijn zoontje om dan te gaan vragen of we naar binnen konden verhuizen. Tot mijn verbazing kwam hij enkele minuten later terug met het antwoord dat dit niet mocht. Ik dacht nog "dat zal hij wel verkeerd begrepen hebben" dus toen de bediening weer aan onze tafel stond hem gevraagd dit te verifiëren. "Ik weet niet of ik het goed begrepen heb, maar m'n zoon heeft aan de dame binnen gevraagd of we daar een tafel kunnen krijgen omdat hij het erg koud heeft. Klopt het dat dit niet mag?"
Bleek dat dit inderdaad het geval was. "Maar ze zijn wel ingedekt met menukaarten en bestek" Nou, dat was ter decoratie.
M'n zoontje zat ondertussen met kippenvel te rillen onder twee badlakens aan tafel, te wachten op z'n 'vangst van de dag'. Na ruim 20 minuten kwam er opeens iemand met een dekentje.
Het eten kwam vervolgens nogmaals een 10 minuten later. Prima maar niet heel bijzonder, alhoewel onze ervaring waarschijnlijk gekleurd was door de eerdere ongastvrije ervaring.

Na de maaltijd besloten niet langer te blijven voor desert of koffie maar direct te vertrekken. Ik wilde graag uit eerste hand van de manager horen waarom deze ongastvrije keuze, dus haar aangesproken. Ja, dat kon niet want dan zou de keuken het te druk krijgen, we serveren daarom alleen buiten. Een andere, meer klantvriendelijke oplossing, bijvoorbeeld een bordje 'gereseveerd' op de tafel plaatsen die buiten vrij zou komen wanneer we binnen waren gaan zitten. Of bij de ingang van het terras gasten aangeven dat ze wel konden plaatsnemen aan deze tafel maar alleen voor drankjes, was allemaal niet in overweging genomen. Nee, we moesten de maaltijd buiten nuttigen, met een rillend koud kind aan tafel. Eigen schuld, hadden we maar geen eten moeten bestellen?
Als het was gaan regenen, hadden we dan ook buiten moeten blijven zitten?

Kortom, we voelden ons absoluut niet welkom, er werd niet mee gedacht of gezocht naar een oplossing. "Ja, het is helaas niet anders" waren de laatste woorden van de manager. Geen excuses of inlevingsvermogen. Voor gastvrijheid en service krijgt Bula NUL punten.