Carola

Gisteren voor de 2e keer daar geweest. En weer net als de 1e keer een fantastische ervaring. De locatie en buitenzijde zijn al erg mooi, binnenzijde nog meer. Mooie verlichting bij nacht (vorige keer gezien). De bediening is erg enthousiast en vriendelijk. Het eten ziet er heel goed en verzorgd uit, en smaakt net zo goed als het eruit ziet.

Ook erg leuk is de 3 (of 4) wijngangen kaart die je bij het eten kan nemen. Je krijgt dan bij elke gang een wijn aangeboden die passend is bij je eten. Soms i.p.v. wijn wat anders, maar dit gaat dan in overleg. De bediening legt dan ook zeer enthousiast uit waarom ze deze bedienen en vertellen ook wat over waar de wijn vandaan komt en andere leuke feitjes over de wijn.

De likeuren uit de eigen distilleerderij zijn erg lekker, nadat we vorige keer deze hebben mogen genieten bij ons dessert. Zijn we nu ook voor een proeverij gegaan (lekker van 5 soorten een klein beetje).

Naast het gewone menu (wat ook verandert eens in de zoveel tijd), hebben ze ook een speciaal menu dat past bij de schilderij tentoonstelling die op dat moment in het restaurant past. Gisteren daarvan een zeer lekker Proeverij van Desserts gehad, die mijn meest favoriete dessert aller tijden van plaats 1 heeft verstoten.

Ik hoop daar nog lang af en toe naar toe te kunnen gaan, het is het geld zeker waard.