Danny Meijers

Heerlijk genoten van het 5-gangen verrassingsmenu! Gekozen om bij elke gang een passende wijn te laten serveren. Dat zette het puntje op de i. Wij komen graag terug.

Een paar jaar geleden hier gegeten en wat teleurgesteld vertrokken. Toen, omdat ik de verwachting had dat de Kolentip een wat beter restaurant was, maar smaak, kwaliteit en prijs lagen niet in verhouding. Recentelijk daar met een grote groep wezen eten. Maar daar heb ik mijn mening erg moeten herzien! Eten daar was een feest! Nu is de lokatie zeker al mooi, met het uitzicht over de haven van Maasbracht. Maar het eten was een verrassing van mooie smaken en originaliteit. B.v. als voorgerecht een vis die wat vergeten is (Harder). Heel mooi klaar gemaakt, smaakte heerlijk. Ook origineel was de carpaccio is vers werd gesneden. Deze ook even geproefd bij mijn tafelgenoot. Vond ik persoonlijk wat 'te dik', maar wel lof over het idee. Hoofdgerechten werden opgediend met bijlages van verschillende 'vergeten groenten' die met veel creativiteit werden geserveerd. Eigenlijk nog lekkerder dan het 'hoofdgerecht' zelf, al was het vlees ook uitstekend. En als toetje een mix van verschillende ijssoorten en mousse. Heerlijk! Voor ons allemaal als groep een geslaagd diner. Zeker een ervaring om voor terug te komen.

Met hele familie naar De Kolentip gegaan voor een verjaardag.
Allemaal gekozen voor een 4-gangen à la carte menu van de chef.
Erg lekker en netjes opgediend.
Bediening is ervaren en vriendelijk.
De locatie is erg mooi door het uitzicht over het water, het enige minpunt is dat de tafels wat verder uit elkaar mogen voor iets meer privacy.
Een aanrader!