De Boer

Het enige restaurant in Emmen en omstreken waar de passie van de keuken daadwerkelijk te proeven is. De kaart wordt regelmatig bijgewerkt, danwel aangevuld. Men is er trots op te werken met streekgerechten en voornamelijk alles zelf te willen bereiden. De keuze op de kaart is redelijk te noemen, met keuze uit 4-5 voorgerechten en 6-8 hoofdgerechten.

Porties zijn zeer ruim te noemen; iets wat vrij ongewoon is bij een restaurant in de hogere klasse.

Gasterij Zuidbarge is prima aan te raden voor de verwende eter, danwel aan iedereen die van eerlijke verse "kost" houdt. Een absolute aanrader! (en dat uit de mond van een zeer veeleisende eter!)