Dirk

Beste Arjan,

Hartelijk dank voor je reactie. Als je het niet erg vind bedanken wij voor je uitnodiging om met 2 personen te komen eten. Dat is en was onze bedoeling niet. Daarnaast is het eten, wat goed was (redelijk was niet helemaal correct) en waar wij ook zeker niet verder over zeuren en wij willen je niet onnodig op kosten jagen.
Wat ons zeer stoorde was:
- De tafels waren niet goed schoon, onze tafel was plakkerig in de hoeken, wij hadden het gevoel dat de tafels niet even worden schoongepoetst met een doek (hebben wij ook niet gezien deze avond)
- als je wijn wilt bijvullen aan tafel, prima, maar neem dan een fles mee die niet bijna leeg is. Hierdoor vermijd je dat de klant het gevoel krijgt: meer krijg je niet.
- Als je knoeit bij het afruimen en je gooit alles zomaar op de grond, ruim het dan ook op en laat het niet liggen,
- als de bediening een vraag stelt en na een antwoord iedere keer te horen krijgt : Toppie!! dan ga je als klant je eraan ergeren,
- als personeel zijnde moet je ook niet met 2 handen op de tafel van de klant staan leunen, ook al ken je de klant persoonlijk, en moet je niet naar voorbijgangers gaan lopen roepen en popiejopie doen. Je bent er voor alle klanten en niet alleen voor je kennissen.

Ik hoop dat je hiermee wat kunt en wie weet komen wij in de toekomst nog eens voor een gezellig etentje langs.

Met vriendelijke groet,

Dirk