fam. Bakker

Weer een keertje Bobby's gekozen, een beetje tegen beter weten in. Calamares-deeg aan de taaie kant, waarschijnlijk gefrituurd op te lage temperatuur. Vleesspies, tja, niet vies of zo, maar alles zo gaar dat de voornamelijk de bief erg taai werd. De sausen hebben een hoog Knorr Caterplan gehalte, niet per definitie fout, maar geeft een beetje gaarkeuken karakter.
Wonderlijke samenstelling van 'salade' dressuur op het bord.
Al met al, meer kwantiteit dan kwaliteit, smaken en bereiding missen absoluut vaardigheden in de keuken en worden geen smaaknuances aangebracht. En vergeet niet : pinnen kan daar dus (nog steeds) niet he..