Frank de Pon

Vanavond gegeten met 6 personen. Het restaurant ziet er top uit, mooi interieur.
Wij mochten zitten onder een enorme plafonnière van spaarlampen aan een soort leestafel. Geen tafellinnen en zo'n papieren zakje met bestek en een tissue die voor servet door moet gaan. Past totaal niet bij entourage en prijsniveau. Er werd wat brood bij ons neergezet met daarbij een schoteltje met een druppel boter en tapenade, triest. De laatste at droog brood. Het voorgerecht ging nog, een salade daar kan je weinig aan verprutsen, maar het hoofd gerecht sloeg alles. Mijn biefstuk van € 22,- die ik medium had besteld bestond uit 3 stukjes doorbakken schoenzool. Het duurde , ondanks dat het niet druk was, geruime tijd voor iedereen te eten had en toen was alles dus koud. Het vlees was heel zout en de aardappeltjes niet, maar geen peper en zout op tafel. De wijn was lekker en de koffie ook. Uiteindelijk € 280,- uitgegeven, maar waarschijnlijk voor € 28,- bij de lokale snackbar beter gegeten. Wel een unieke ervaring.