Updates durch Gerard
-
Gerard kommentierte zum Thema: Kan niet meer posten?
Ik heb een aantal dingen aangepast waarmee ik tegen je browser zeg dat hij beter moet controleren of de pagina ondertussen niet veranderd is. Cache problemen zijn altijd wat lastig, maar ik hoop dat het hiermee is opgelost voor je.
-
Gerard kommentierte zum Thema: Indeling € / €€ / €€€
Ja, het gaat om de prijs die je gemiddeld ongeveer pp kwijt bent.
Die sterren vallen allemaal gewoon in de duurste categorie, maar ik denk wel dat we de categorieën wel iets moeten aanpassen. We hebben het intern besproken en denken dan aan:
< 15 €
15-30 €€
30-50 €€€
50+ €€€€Bedankt voor je input! Ik heb het op mn todo lijst gezet.
-
Gerard kommentierte zum Thema: Indeling € / €€ / €€€
Aw en wat ik nog vergat (maar Tom-Eric niet)
Wat ik hierboven heb beschreven is hoe we het opslaan, maar om het eenvoudiger te kunnen weergeven voegen we de middelste twee groepen samen om ze zo op een 3 punts schaal te tonen.
Dus €€ is 10,- tot 40,-
-
Gerard kommentierte zum Thema: Indeling € / €€ / €€€
Als een restaurant prijzen heeft ingevuld op hun profiel, dan pakken we de laagste prijs die ze hebben en delen we het in als:
€ Goedkoop ( < 10,-)
€€ Gemiddeld (10 - 25,-)
€€€ Bovengemideld (25 - 40,-)
€€€€ Duur ( > 40,-)Als er geen prijzen zijn ingevuld, dan maken we nog een paar beredeneerde gokken.
Vernoemd in de Lekker of Michelin lijst dan €€€€
Bib Gourmand (=max 37,- voor een goede maaltijd) €€€
Shoarma, ijssalon €
etcNu zijn de prijzen tegenwoordig wel anders dan een paar jaar terug toen ik dit systeem heb gemaakt. Denk jij dat de monetaire grenzen nu nog kloppen?
-
Gerard kommentierte zum Artikel: 7× All you can eat toprestaurants
-
Excuses, ik las uw eerdere opmerking over de prijs van het gerecht in het licht van dat ik wel echte truffel kon verwachten in een klein pasta-gerecht met een hoge prijs. Ik ging er initieel niet vanuit dat er echte truffel op zat. Mijn opmerking ging over de smaak van de overheersende eentonige smaak van het gerecht.
Ik snap dat een negatieve recensie voelt als een persoonlijke aanval en dat je de neiging hebt in de verdediging te schieten. Ik vertel over mijn ervaring, wat ik er van vond, hoe het mij gesmaakt heeft. Als ondernemer lijkt het me waardevol te weten wat anderen van uw product vinden. Misschien zijn er verbeterpunten.
Als er meerdere mensen zijn die het te weinig vinden of die de gerenommeerde truffelolie te overdadig, dan is dat eenvoudig te verbeteren. Of misschien als je weet dat je het niet op tijd warm kunt krijgen binnen, de verwarming eerder aan, of mensen niet aan het raam zetten als het zo koud is. of een waarschuwing van te voren.
De verantwoordelijkheid en kwaliteit van uw producten en service ligt bij uzelf en u lijkt het af te willen schuiven op de gasten. Ik denk dat ik hierbij veel meer heb laten weten dan een kort, snel antwoord aan tafel. Het is wel twijfelachtig dat u deze informatie oprecht had willen weten gezien uw antwoorden hier.
-
Bedankt voor jullie reactie.
Ik heb dan ook niet geantwoord op die vraag. Ervaring leert dat als ik het wel doe de bediening niet weet hoe ze er mee om moeten gaan en achteraf wordt het eten er toch niet beter van. Maar ik ga er niet om liegen.
De smaak van een truffel is behoorlijk subtiel en niet zo overheersend. Wat wel veel gebeurd met zwarte winter truffel is dat de smaak met zout water er uit getrokken wordt om zwarte truffel sap te maken. Hiermee kun je het hele jaar door truffelsmaak aan gerechten geven. De smaakloze truffel die dan overblijft wordt verwerkt tot zwarte truffelpasta (met echte truffel!) nadat er kunstmatige smaak aan is toegevoegd.
Zoals ik in mijn recensie ook aangaf, ik weet niet wat er precies in zat, maar het lijkt niet gewoon puur truffel.
Ik vond de koffie lekker en mijn tafelgenoten hun bestellingen ook. Ze hebben dan ook volmondig 'ja' gezegd op de verplichte standaardvraag.
-
Gerard
3324 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschBrrr, wat was het koud buiten! Jammer dat we bij Tant Marie niet echt konden opwarmen. Koude ramen in onze rug en koude tocht door het restaurant. De aankleding is verder echt wel geinig en in stijl en met aandacht gemaakt. De kou doet helaas wel echt af aan de sfeer van gezelligheid die ze proberen te creëren.
Ik had gekozen voor de raviolli gevuld met bospaddenstoelen en truffel. Dit pasta gerecht staat onder het kopje 'Veur de grote honger' en kost 17,50, maar het is zeker niet genoeg als je honger hebt. Het is maar een klein bordje. Alle gerechten worden geserveerd met friet of aardappelen, maar de pasta niet. Je zou alleen hierom al wat meer volume verwachten.
Omdat de smaak van echt truffel zo subtiel is kan ik niet bepalen of er daadwerkelijk truffel in het gerecht zat. De chemische smaak van "truffelaroma" was echter zo verschrikkelijk overheersend dat al het andere verbleekte. De pasta en de vulling smaakten naar nep truffel. De rucola als een pittige neptruffel, de gedroogde tomaat als neptruffel met tomaat.
Ik heb mijn buik gevuld met de bijgerechten van de anderen aan mijn tafel en heb daarmee wel genoeg kunnen eten om 80% vol te zijn.
De koffie toe was prima hoewel het wel lang duurde om de aandacht van de bediening te vangen.
Het is leuk om met vrienden uit eten te gaan, maar de volgende keer dan wel ergens anders wat mij betreft.
- Essen & Trinken 5
- Atmosphäre 6
- Bedienung 6
- Preis/Qualität 4
-
-
Gerard kommentierte zum Thema: Blog onderwerpen gezocht!
Geinig, we hadden het er vanmiddag nog over op kantoor
-
Gerard
3324 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschHet is 17:30. Iets vroeger dan normaal, maar El Paso is open vanaf 17:00. De zaak is leeg, de stoelen zijn koud en een beetje sfeer laat zich niet zien tot veel later op de avond als de muziek pas aangaat om 18:30.
Het drankenmenu moeten we bij de randjes vastpakken, want het hele menu plakt. De tafelpoot ook en mijn aandacht gaat de rest van de avond naar het klittenbandgeluid dat mijn schoen maakt als ik hem optil van de poot.
Tapas kost 27,50. Dat is dan exclusief toetjes en drankjes. Voelt best prijzig, maar misschien is het eten heel lekker. We krijgen gratis brood met aoli om onze buik te vullen met goedkoop eten voordat we aan de tapas beginnen. Het rechterdeel van de tafelpoot plakt duidelijk harder dan het linker.
Als je van groenten houdt is je keuze erg beperkt. Schijfjes courgette verdronken in bakvet met kaas er op, bladerdeeg met een vulling van "spinazie" die nauwelijks groen is, gebakken champignons als een soep in een kommetje vet. Ondanks dat ze niet gezond proberen te koken wisten ze er toch maar weinig smaak aan geven.
Lopend naar de WC maakt mijn schoen een slurpend geluid bij elke stap op de vloer. De enkele, gedateerde WC is met de bril naar beneden helemaal ondergeplast door een andere klant. Ik plakstap weer terug naar de tafel.
Ik bestel nog wat gebakken uienringen die wat rubberig voelen en niet veel beter smaken en laat het daarbij. Met elke stap naar buiten wordt het plakken iets minder net als mijn ervaring door de avond.
- Essen & Trinken 5
- Atmosphäre 4
- Bedienung 6
- Preis/Qualität 5
-
Gerard kommentierte zum Thema: Kan niet meer posten?
Zou je eens willen uitloggen en weer inloggen Arnaud en kijken of dat helpt?
-
Gerard kommentierte zum Thema: Kan niet meer posten?
En ik dan?
-
Gerard
3324 PunkteÜbersetzen von Nederlands in Deutschde sfeer is wat minder, maar de gatenprik service geweldig!
Die neueste Rezension- Essen & Trinken -
- Atmosphäre 4
- Bedienung 8
- Preis/Qualität -
-
-
Gerard
3324 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschIk weet wel dat ik bij een andere recensie zei dat die wel eens de eerste recensie zou kunnen zijn met een .heic plaatje die in 1 keer goed zou gaan, maar dat was niet zo helaas.
Nu ben ik er vol van overtuigd dat deze het gaat worden
prijs/kwaliteit 9!
Die neueste Rezension- Essen & Trinken -
- Atmosphäre -
- Bedienung -
- Preis/Qualität 9
-
-
Gerard
3324 PunkteÜbersetzen von Nederlands in Deutschsnelle jpg test
Die neueste Rezension- Essen & Trinken -
- Atmosphäre 8
- Bedienung -
- Preis/Qualität -
-
-
Gerard
3324 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschDit zou best wel eens de eerste recensie op eet.nu kunnen zijn waarbij de schrijver een HEIC plaatje heeft toegevoegd en dit helemaal goed is gegaan zonder command-line interventie
Die neueste Rezension- Essen & Trinken -
- Atmosphäre 9
- Bedienung -
- Preis/Qualität -
-
Gerard
3324 PunkteÜbersetzen von Nederlands in Deutschtestetst
Die neueste Rezension- Essen & Trinken -
- Atmosphäre -
- Bedienung -
- Preis/Qualität 6
-
-
Gerard
3324 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWow. Gewoon wow.
Goedkoop, gezellige sfeer, lekker, snelle bediening. En.....robots!
- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 8
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
-
Gerard
3324 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWat een leuke plek! Lekker aan het water op de kade dineren op een warme dag is goed te doen. Veel mensen denken hetzelfde, want het was behoorlijk druk. Het is ze zelfs gelukt om voldoende bediening te vinden. Hoewel erg jong en onervaren ging het prima en liep alles vlot.
Gezond eten is er helaas niet te krijgen. Voor groenten hoef je hier niet te komen. De Sformatino komt dan nog het dichtste in de buurt met 3 schijfjes aubergine, maar die worden verstopt onder een laag gesmolten kaas. Ook helaas jammerlijk te weinig als hoofdgerecht.
Het suikervrije bananenbrood is nog wel aardig om het gat van het te kleine hoofdgerecht op te vullen.
Hoewel ik nog moet wennen aan de nieuwe prijzen om buiten de deur te eten voelt 110,- voor 3 man avondeten aan als gemiddeld.
Matig eten op een geweldige locatie.
- Essen & Trinken 5
- Atmosphäre 9
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 6
-
