Gertruda

Als voorgerecht het Abdijkaasje uit de oven met preiselbeeren en brioche. Laf kaasje, enige smaak ontbrak net zoals de ‘preiselbeeren’ die in het geheel weggelaten waren. Drie hard doorgebakken stukjes ‘brioche’ erbij. Gerecht smaakte in het geheel nergens na. Dan het hoofdgerecht: salade Brasserie Wolters met Pata negra, little gem, coquilles en ganzenleverkrullen. De little gem was op denk ik en vervangen door krulsla. De coquilles waren koud en taai, de dag ervoor al gebakken misschien? Om over de puntzak friet met voor de zoveelste keer opgebakken ‘frietjes’ maar te zwijgen. Het is lang geleden dat ik zo’n slechte restaurant-ervaring had. Het 6-je voor de service is niet gegeven voor de vieze toiletten waar de zeep ontbrak en handdoekdroger defect was maar voor de aardige jongens in de bediening die er nog iets van probeerde te maken. Nooit meer Wolters.

Gisteravond heerlijk buiten gedineerd bij La Fleurie. We kozen voor verschillende gerechten van de kaart. Partner ging voor de Steak Tartare, de Zwezerik en de Dame blanche. Zelf koos ik voor de 3 bereidingen van ganzenlever, de Coquilles Saint-Jacques en een selectie van de kaaswagen. Het geheel wordt begeleid door mooie amuses en heerlijke bijpassende wijnen. De bediening is altijd prima in orde hier, kom hier ook al jaren een vast team tegen.
Kortom, een heerlijke plek voor fijnproevers. Niet goedkoop maar zeker waar voor je geld! Wij komen terug!

Op 19 december 2013 hier gegeten omdat we wat te vieren hadden. Met kerst 2012 hadden we hier een prima ervaring. Nu viel dit helaas erg tegen. Wat er aan kwaliteit op tafel kwam was overigens weinig op aan te merken. Door de onprofessionele bediening valt dit echter volledig in het niet en gingen wij met een uitermate ontevreden gevoel de deur uit.

Ondanks reservering hadden we een onvriendelijke ontvangst door een jongeman die het kennelijk nog moest leren. Dat mag natuurlijk maar enige opvoeding op het gebied van gastbeleving is hier op z'n plaats. Dat gold ook voor het gehaaste meisje op knalgroene gymschoenen. Past ons inziens niet bij wat deze zaak uit wil stralen. Onze tafel was niet schoon, dat stoort al direct. Terwijl we de kaart bestuderen vraagt de tafel links van ons om een BOB-arrangement, of de mogelijkheid om halve glazen te schenken. Het antwoord was 'nee'. "Kiest u maar een wijn uit waarvan u een heel glas wil drinken". De tafel rechts van ons vraagt of het 5-gangen menu aangepast kan worden naar 4 gangen. Wederom een 'nee'. Eerlijk gezegd had ik op dat moment het liefst m'n aperitief af willen rekenen en het pand willen verlaten. Ik had nog weinig zin om in een restaurant met zo'n instelling ruim € 200,- achter te laten. Uit fatsoen zijn we blijven zitten maar voor ons was dit de laatste keer in restaurant Prei....

Naschrift voor de eigenaar: Op uw website staat de slogan; Voel uzelf thuis in onze gastvrijheid..... Misschien goed om dit nog eens te heroverwegen?

O o o wat kun je hier toch heerlijk eten! Alweer een jaar geleden voor de eerste maal geweest. Sindsdien al vele malen onze smaakpapillen laten verwennen. Vanavond weer een ervaring en sensatie rijker. Afgerekend met mijn 'bieten-trauma' van de jaren 80. Nog nooit zo lekker, verfijnd bieten-tartaartje gegeten. Tja, je moet het wel lekker maken natuurlijk. Maar laat dat maar aan Michael over! En dan de overtreffende trap van lekker: coquilles op een crême van pompoen met schuim van sereh en geschaafde witte chocolade. Alsof er een hele kudde engelen op je tong piest. En dan moet het nog kerst worden.... TOP! En natuurlijk ook hulde voor de gastvrouw en het hele team. Jullie verdienen een plaatsje in de eregalerij!

In december 2012 dit restaurant ontdekt. Sindsdien driemaal gegeten. Dat zegt natuurlijk al genoeg. Als frequente restaurantbezoekers kunnen wij met overtuiging zeggen dat je hier fantastisch eet en een geweldige service van de gastvrouw tegemoet kunt zien. Eerlijke producten, zoveel als mogelijk uit de omgeving. Prijs/kwaliteit dik in orde. Uitstekende bijpassende wijnen. Wil je een ontspannen culinaire avond zonder gedoe? Niet twijfelen, meteen doen! Qua inrichting sluit ik me bij de vorige recensie aan. Ook wij hadden de gedachte dat een ronde tafel met groot boeket, middenin het restaurant, een verbetering zou zijn voor de inrichting.