H. Dijk

Op een zondagavond met een groep van 18 personen gegeten.

Concept is leuk maar de uitvoering amateuristisch. Helft van het aanbod van vis was op, de andere helft bevroren in de bakken.

De grote schaal waarin de vis gebakken wordt is niet heet genoeg waardoor de vis / vlees uitdroogt voor deze gaar is.

De gerechten die al klaar zijn waren lauw in de bakken.

Zal hier niet weer gaan eten.