Hotel van der Valk Duiven bij Arnhem A12

Geachte meneer/mevrouw Peters,

Allereerst wil ik u hartelijk bedanken dat u de moeite genomen heeft om een reactie te geven na afloop van uw bezoek aan ons Live Cooking buffet. Naast de reactie op eet.nu heb ik er inmiddels ook al een op onze eigen review-site van u mogen ontvangen. Dank voor al deze moeite! Alleen op deze wijze kunnen we intern bespreken waarin we onszelf nog kunnen verbeteren.

Wat jammer dat ik dit op de avond zelf niet heb kunnen oplossen. Ik was toevallig zelf werkzaam tijdens het Live Cooking-diner en sta altijd open voor reactie’s en los ze het liefst ter plekke nog op. Zo zorgen we er voor dat onze gasten alsnog met een tevreden gevoel ons restaurant verlaten.

Ik zal uw benoemde punten met onze keuken bespreken om in de toekomst meer onze focus te leggen op de kwaliteit en schoonheid van onze keuken.

Een prettige avond gewenst in ieder geval!

Met vriendelijke groet,

Dave Dellemann │ Restaurant manager │ Hotel Duiven bij Arnhem A12

Geachte heer/mevrouw van Turnhout,

Wat vervelend om te lezen dat uw bezoek niet naar tevredenheid is verlopen. Ik heb inderdaad begrepen dat uw Caesar salade niet naar wens was, de zelfgemaakte dressing op anjovisbasis is helaas niet in de smaak gevallen. Uw gerecht is ook van uw rekening gehaald. Hopelijk is uw daaropvolgende bestelde gerecht wel naar tevredenheid geweest. Daarnaast hoop ik dat uw bestelde fles wijn wel in de smaak is gevallen. Wellicht tot een volgende keer!

Een prettig weekend gewenst.

Met vriendelijke groet,

Dave Dellemann
restaurantmanager

Van der Valk hotel Duiven bij Arnhem A12