Jacques

Wij, mijn zoon en ik, zijn op 28 oktober bij alberto's gaan eten om zijn onbeperkte spareribs te proeven.

Bij het bestellen van het aperitief bleek dat ze een Bavaria op de tap hebben, ik mocht het proeven in een likeur glas. Niet lekker maar geen alternatief, dus maar aan de 7up die had ze wel. Ze komt vervolgens met Sprite aanzetten. Er werd brood met aioli en een pittige olie geserveerd dit was lekker. Zonder de kaart gezien te hebben werden de spare ribs geserveerd, een voorgerecht mogen we waarschijnlijk niet bestellen. De spareribs hadden nauwelijks smaak en werden geserveerd met een zuurzoete saus rijkelijk aangebracht, gewoon niet lekker. De 2e spareribs die werden geserveerd waren rauw.. weer wachten.. mijn zoon, die een sparerib fanaat is, zag ik al betrekken in zijn gezicht. De spareribs werden geserveerd wederom met te veel saus zijn gezicht werd wit.

Wat ik nog nooit gedaan heb is hen voorgesteld hebben om naar de mac te gaan en zijn gezicht klaarde direct op. De bediening, een blonde dame, had geen verstand van horeca, serveerde het glas wijn vanuit de hand op tafel. Wist niet welke huiswijn ze hadden. Vergat het vingerkommetje en extra servetten. Haar eigen thee was belangrijker dan de gasten.

De locatie is mooi en binnen is het gezellig ingericht, de banken zitten waardeloos en de muziek staat te hard. Bij het melden dat het eten slecht was meldde Alberto zelf dat we pech hadden! De dranken zijn duur! 3 euro voor een cola en 4,25 voor een huiswijn in een heel simpel glas. Kortom hier moet je zeker niet heen voor je spareribs.