Jan Stomps

De Stoute Schoen is een prima restaurant, heerlijk eten, zeer goede bediening, mooie wijnen, je kan er lang tafelen, maar ook als je even een snelle hap wilt, voor de snelle zaken-man. Al met al, prima tent, tot ziens en tot gauw.
Jan Stomps.

Wij hebben onlangs bij jullie gegeten. (wij komen uit het Westen van Ned.) Nou, ik moet echt zeggen, chapeau, het was echt geweldig. Ik zou zeggen, kom je in de Gelderse-Achterhoek, ga echt even een vorkje prikken in Rest- Plaza in Eibergen, en zeer zeer prijs vriendelijk.
Directie, nogmaals dank.
Bij deze met hartelijke groet.
Jan Stomps, Kudelstaart.