Joop Hekkema

Gisteren weer eens gegeten in ons favoriete restaurant.

Echter nu met een andere eigenaar. (heropend sinds begin juni 2011). Dus de verwachtingen waren hoog gespannen. Het interieur is opgefrist, de toiletten gemoderniseerd. Ambiance nog steeds voortreffelijk. Mooi restaurant, mooi terras. Maar ja dan...

Personeel laat toch behoorlijk wat steken vallen. Geen servet, bestek wordt te laat weggelegd. We moeten moeite doen om aandacht te trekken van de serveerster om drankjes te bestellen.

De geoliede "machine" qua bediening van vroeger was ver te zoeken. Voorgerecht (3x vitello tonnato) was prima.

Hoofdgerechten: 2 x roodbaars en 1x combi lamsrack, biefstuk, zwezerik waren redelijk van kwaliteit. Groente niet gaar (maar dat schijnt zo te horen tegenwoordig?). We hadden in ieder geval alle drie het gevoel dat de kwaliteit ten opzichte van de "oude" Auberge D'n Haard duidelijk minder was.

Hopelijk zijn dit "aanloop" problemen en verbetert de service en de kwaliteit van het eten, want het is en blijft een super locatie!