Leo van der Niet

Vandaag het 3-gangen menu gekozen. Keuze uit voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht uit de normale menukaart. Ik heb gekozen voor torentje van zalm met palingbitterbal, diamanthaas en scorpino (of zoiets). Kosten voor dit werkelijk fantastische diner 25 euro. De gerechten zagen er al erg mooi uit. En ja hoor - de smaak was boven verwachting. De diamanthaas heerlijk mals met een fijne pepersaus.

Bediening was erg plezierig en gaf de gast een 'thuis' gevoel.

Al met al een aanrader - ga eens eten bij Dientje. Die 10 hebben ze verdiend.

Met ons gezelschap van 6 personen een geweldige avond gehad bij restaurant Van B in Aarle Rixtel. Onze menukeuze viel op de 'proeverij'. Allerlei gerechten door de chef voor ons klaargemaakt. Woorden schieten te kort. Zulke lekkere dingen met een uitstekende wijn en een superbediening met humor. Alle 6 vol of over het eten en de bediening. Een fantastische culinaire belevenis. Ik word er warempel emotioneel van.
Nou ja, als er dan toch 1 dingetje van kritiek moet zijn: de goede port wordt volgens ons in een verkeerd glaasje geserveerd.
100% zeker dat wij binnenkort weer uit eten gaan bij Van B. Doen hoor!