Updates durch liam&kate cahill
-
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschOok dit jaar weer het Kerstdiner bij deze gezellige bistro.
Er was weer volop keus in de 3 voornaamste gangen, net zoals altijd. Deze keer een entree van tong met zalm genomen...het was verrukkelijk... Lekker glaasje Chardonnay erbij.
Vorig jaar vonden wij beiden de spoom met citroenijs niet lekker, dit werd elegant opgelost, we kregen een glaasje Sekt in plaats.
Het hoofdgerecht van wild-trio was mooi toebereid en zeer ruim geportioneerd. Erbij werden kleine terrines met onder andere stoofpeer, zuurkool en cranberry's geserveerd. Het geheel had een zeer verzorgde luxe uitstraling, óók dit jaar was er weer een bordje crudité's bij. Ons andere hoofdgerecht was 3 sliptongetjes met vruchten, dat was ook lekker.
Het grand dessert was écht Grand! Wat een heerlijkheden. Variatie van ijs en patisserie, zeer compleet opgemaakt met vers rood fruit en citrusvruchten, en met brandend vuurwerksterretje erin... Zomaar voor de gein, denken we...
Toen nog een perfect bakje koffie met diverse chocolaatje, allemaal heel compleet en allemaal bij de prijs inbegrepen (€35,95).
Bij het afscheid kregen we en fles wijn en een rode roos mee naar huis, omdat Het Trefpunt dit jaar 15 jaar bestaat. Een sympathieke geste. En jawel, wij komen hier weer terug!
Bij het teruglopen naar de auto kwamen we langs zo'n stuk of 5-6 restaurants op of nabij de Markt. Het was er dóódstil...Terwijl het bij het Trefpunt totaal volgeboekt was. Een teken dat deze formule al 15 jaar werkt en nog stééds blijft werken!2 ältere Rezensionen- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 8
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschAl méér dan 20 jaar halen we hier eten, tot ongeveer 2005 waren de ingrediënten van de maaltijden van acceptabele tot goede kwaliteit. Daarna is er zo'n beetje gradueel een verslechtering in gekomen. Hier wordt steeds meer bespaard op de inkoop-kosten...
De prijzen zijn aan de lage kant, maar het zou beter zijn, dat men de prijzen wat zou hebben laten meestijgen met de inkoopsprijzen, want soms kun je je afhaal-menu beter metéén aan de hond serveren... Dat deze mensen lekker kúnnen koken, dat weten we uit ervaring, maar door de bezuinigingen lijkt het soms niet eens meer op de Chinees/Indische keuken. Wat jammer!
Vleesloze loempia speciaal, gebroken rijst, die nèt niet gaar genoeg is, omdat het anders te kleverig zou worden... Op de nasi/bami geen plakje ham meer, maar een plakje worst, standaard géén stukje kroepoek meer bij je eten. Babi pangang niet van speklappen, maar van draderige schouderlappen, gefrituurde garnalen, waar je met moeite een echte garnaal in kunt ontwaren, ko-lo-yuk (gefrituurd vlees in beslag) met nauwelijks vlees. Standaard nasi/bami zonder vlees of groenten, alleen wat soya saus voor de smaak. Tjap-tjoy van grove winterwortel, grove stukken gewone uien en paprika-repen, dit alles in dikke melige saus, waterige foe yong hai, en ga zo nog maar even dóór...
Ik heb het besproken met de eigenaresse, en gezegd, dat we liever wat meer betalen, voor béter eten, maar zonder succes. Het enige "plus"punt is dat ze per menu zo'n 2 á 3 euro goedkoper zijn, dan de enige lokale concurrent. En hun porties zijn de helft groter..
Ik had ze zó graag trouw willen blijven, maar de smaak-papillen willen óók wat....
- Essen & Trinken 1
- Atmosphäre 1
- Bedienung 6
- Preis/Qualität 5
-
Nederlands Beek Montferland
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschHelaas.. wij waren de énige fan van dit restaurant... nu niet meer. Er is duidelijk een ander beleid in de keuken: de mooie grote stukken vers saté-vlees waren al een hele poos geleden vervangen door fabrieks-saté. Hetzelfde verhaal met de kibbeling. De kaas-pannenkoek had zo lekker kunnen zijn, als er geraspte kaas gebruikt zou zijn, maar nee, opkrullende vierkante plakjes fabriekskaas die er niet uitnodigend uitzagen. Het dagmenu is óók enige euro's duurder geworden en stelt helaas óók niet veel voor.
Het was niet verbazend, dat wij tegen etenstijd de enige klanten waren, de heren chauffeurs rijden waarschijnlijk liever een blokje om... Wat absoluut niet veranderd is, is het personeel. Nog stééds zeer vriendelijk en snel. We komen hier al jaren, er is een fijn rustig terrasje, en de dranken zijn prima. Voortaan bestellen we gewoon iets, waar we tóch al geen hoge verwachting voor koesteren, een patatje en een kroketje of een slaatje...en het bier is best...Eine ältere Rezension- Essen & Trinken 6
- Atmosphäre 6
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 6
-
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschAllebei de kerstdagen zijn we er wezen smullen, we kregen een kleine amuse vooraf, en ook een nogal hard gebakken afbakbroodje met kruidenboter en roomboter, we dachten dat het per ongeluk zo hard was?
De voorgerechten waren smakelijk, de carpaccio en de lamsham met meloen.
De kreeftensoep en bospaddestoelen wildbouillion was lekker op smaak, doch met wat weinig vulling er in.
Het wildtrio overtrof onze verwachting, en de flinke tournedos, ombonden met bacon was heerlijk.
Er waren helaas we wat (kleine) tegenvallers: de door ons 1 maand van tevoren gewenste plaats was gereserveerd voor anderen, dus moesten we een andere plaats uitkiezen, dat viel méé, gelukkig.
De spoom was niet lekker, smaakte niet naar champagne maar wel heel erg zuur.
De 1e kerstdag hebben we allebei het dessert geprobeerd, maar de 2e dag hebben we om koffie gevraagd, de bevroren bessensaus op het ijs was heel zuur, na al dat warme eten hebben we juist behoefte aan iets lekker zóéts...
Gaan wij er wéér eten?... jazeker!
We hebben deze keer een 6 voor de sfeer gegeven, want we kregen de gereserveerde tafel niet. We hadden geprobeerd om een foto van de hoofdgerechten te plaatsen, maar helaas was het mislukt.
Die neueste Rezension- Essen & Trinken 7
- Atmosphäre 6
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 7
-
liam&kate cahill hat 't Trefpunt zugefügt als LieblingsrestaurantSpeichern
Liste zufügen Schliessen -
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschDit is kleinschalige horeca met een nostalgisch sfeertje.
Wij waren met een gezelschap van 5 mensen, slechts 1 van ons vond de maaltijd niet beantwoorden aan de verwachting. Het was het vegetarische verrassings-hoofdgerecht, wat enigszins tegenviel omdat het 80% bestond uit frituur en er een zalm-cordon bleu bij zat, zalm is niet vegetarisch. De andere 4 gasten vonden het allemaal prima te eten.
De porties van het rundvlees zijn zeer ruim, zélfs als je de ossenhaas-spies van het actie-menu (17,50) bestelt!!
Niemand van ons had vis of varkensvlees besteld, dus daar is vooralsnog geen oordeel over te geven.De door ons bestelde voor-en nagerechten waren lekker, maar hier geen buitensporig grote porties, maar dat verwacht ook niemand. De koffie was vergezeld met volop chocolade-snoepjes. Wél kreeg onze jarige een vuurwerksterretje in zijn flensjes-dessert, dat was wel grappig.
Voor 5 personen 5x een bordje rauwkost bij het hoofdgerecht, de warme groenten waren zeer gevarieerd en lekker, maar er was maar 1 schaal voor alle 5 van ons. Dit geldt ook voor de 3 soorten gefrituurde aardappel-producten, erg lekker, maar ook maar 1 schaal hiervan. Het was exact genoeg, maar gezien de zeer vriendelijke benadering van de gasten in deze leuke bistro, kun je gerust aannemen dat je méér kunt krijgen, mocht het gewenst zijn. Al met al, een goede ervaring, deze kok is best goed bezig qua prijs/kwaliteit.
Even iets over de dranken-kaart: deze bestaat niet (?).
N.a.v. onze vraag bij de bediening zei deze aardige jongedame:"ïk bén de dranken-kaart!". Dit was best wel grappig, en óók verbazend, want ze bleek écht alle prijzen en mogelijkheden uit het hoofd te kunnen opnoemen. Tóch zou het beter zijn als er een tastbare kaart aanwezig zou zijn. De dranken zijn zeer redelijk geprijsd, dus dat kan onmogelijk de reden zijn dat er niets op papier staat? Wij gaan er met ons beiden zeer zeker terug, wij zijn niet vegetarisch, we houden van volop vlees, en dan is dit dé plaats om eens heerlijk te genieten!Die neueste Rezension- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 7
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 9
-
A.Venhorst
121 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschHelaas, afgelopen zaterdag een zeer negatieve ervaring rijker bij restaurant De Stempel.
Wij wisten dat we misschien wat langer moesten wachten, maar dat het geen enkele serveerster opvalt dat wij al 1,5 uur op ons hoofdgerecht aan het wachten waren is toch wel zorgelijk...een drankje van het huis kon er wel vanaf, dat dan weer wel.
Helaas voldeed ons eten niet aan onze verwachtingen, en die zijn voor een pannenkoekenrestaurant al niet super hoog.. De pannenkoeken waren niet gaar, de hamburger was wat saai . Gelukkig ook nog iets positiefs: mooie locatie, lekkere frieten en salade en we hopen dat het een opstart probleempje was!Die neueste Rezension- Essen & Trinken 4
- Atmosphäre 8
- Bedienung 3
- Preis/Qualität 4
-
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschEine ältere RezensionWij hebben het gewoon nóg eens geprobeerd bij deze zaak. Naar aanleiding van onze negatieve recensie van 9 dagen geleden, was de reactie van de eigenaresse: zéér verbaasd ons weer te zien!
Deze keer allebei de slibtongetjes/sla/frites genomen, wél even om wat citroen moeten vragen voor de vis, dat was oké, maar alwéér de frites in een klein papieren zakje. Maar deze keer in schoon vet gebakken en lekker. Het had wel ietsje méér kunnen zijn, zo'n zakje is maar klein. Even aan de kok gevraagd hoe dat komt, die kleine eigenaardige papieren zakjes, bij een gewoon volwassenen-menu. Hij zei dat het modern is. Tja...
De chocolade-taart voor het dessert was helaas op, maar de kok heeft een dame blanche ijsje gemaakt met choco garnering, dat was best lekker.
De kwaliteit/prijs verhouding is in orde, voor plusminus 60 euro eet je hier samen een 2-gangen menu, met wat drankjes. Aan de ambiance valt natuurlijk niets te veranderen, die is en blijft pijnlijk minimalistisch functioneel.
Pluspunt: er is een keurige ruime invaliden-toilet, maar deze is helaas niet voorzien van opklapbare leuningen.
Pluspunt: een speelkamer voor kinderen.
Pluspunt: voor elke 10 euro besteding krijgt men een stempel, 10 stempels = 10 euro korting.Al met al: zeer geschikt voor kids, uitgebreide pannenkoeken-keuze, voor volwassenen géén echte restaurant ervaring.
-
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWij hebben er op zaterdag 19 juli gegeten, het was buiten 34 graden dus we hebben dit eet-lokaal uitgezocht omdat er airco is. De airco kon die hitte niet helemaal aan, jammer genoeg.
De sfeer is jaren '70 bistro/cafétaria meubilair, harde stoelen en grote bouw-lampen als verlichting. De diner-kaart is zéér beperkt. Het broodje hamburger werd dus ook à la '70's opgediend: op een plankje, met op dat zelfde plankje een klein zakje over-bakken oma-friet en een vingerkommetje drabbige cole-slaw. Dit was dus niet zo'n leuke presentatie. Zelfs bij MacD ziet de friet en sla er beter uit. Wij beiden hebben de carpaccio als voorgerecht genomen, deze was helemaal volgens het boekje samengesteld, alleen wat lauw van temperatuur. Wel eetbaar. Het andere hoofdgerecht was een kleine Ceasar salade, deze was gewoon lekker en ook gekoeld.
Er is in dit lokaal géén rookruimte. Voor het dessert is er niet echt veel keus, dus een ijsje en een Irish Coffee sloot ons etentje af. Ga hier heen met de kinderen en neem pannenkoeken, of frites met appelmoes en een frikadel.
Het personeel is vriendelijk. Dit is nèt geen restaurant, en nèt geen snackbar. Eetcafé met toeristenterras? Pannenkoekenschuur? Ik raad het niet af, en ik beveel het niet aan, het is maar nèt wat je zoekt.Die neueste Rezension- Essen & Trinken 4
- Atmosphäre 1
- Bedienung 4
- Preis/Qualität 5
-
Nederlands Beek Montferland
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschNog nóóit iets op mijn (grote!) bord gekregen waar ik spijt van heb gekregen. Alles gewoon goed, service met een glimlach en comfortabel zitten. Een sigaretje kun je er óók roken, in het gezellige zijkamertje. Eén piepklein opmerkingkje: er zou wat minder bindmiddel in de warme groente kunnen, dat zou de smaakbeleving iets aangenamer maken.
Die neueste Rezension- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
De grote koi karpers staan ondertussen regelmatig onder toezicht van de inspectie v.d. Dierenbescherming,eigenaar heeft advies gekregen om kleinere vissen te nemen.
-
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschDe prijs /kwaliteitverhouding is uitstekend.zó voordelig als hier hebben we nog zelden gegeten...
Wat service betreft,geen klagen,zij het,dat de serveerster in kwestie niet alles verstaat wat je zegt.Gedurende het lopend buffet(je) worden gebruikte borden vlot verwijderd,tafeltjes zijn netjes,en er wordt goed opgelet,of je roept om een drankje te bestellen.Een halve liter goed getapt bier kost hier overigens maar 4 euro,dat valt reuze méé,want bij zo'n goedkoop etentje (10 euro p.p.,buffet inclusief schep-ijs)verwacht je al snel,dat de prijs van de dranken wat opgeschroefd zijn,maar dit was absoluut niet het geval.
Wat de sfeer betreft:bijna alle tafeltjes staan voor de ramen,dus je kunt fijn uitkijken over de drukke markt(vrijdags).
De aankleding is wat je noemt klassiek Chinees,beetje ouderwets,maar dat maakt niets uit.
Wat echter wel wat uitmaakt!!:We zien hier al sinds 20 jaar enorme grote koi-karpers in een véél te klein aquarium zwemmen, als dierenliefhebbers stemt dit ons wel erg triest,als deze arme stumpers daar verblijven om de klanten te amuseren,doe ze dan a.u.b wég!
Uiteindelijk:de kwaliteit van het eten:wij geven dit een 6- wat betekent:(bijna)voldoende.
Enkele dingen zijn gewoon goed:het Indisch rundvlees en vis in soya-saus.Afraders:de gefrituurde garnalen,de soepen,en de vrij vette bami.De rest is van middelmatige kwaliteit,maar te behappen.- Essen & Trinken 6
- Atmosphäre 4
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 10
-
liam&kate cahill schrieb:
-
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschWe hadden een tafel gereserveerd, en er bij vermeld, dat we graag een tafel met wat uitzicht hadden, omdat we onze trouwdag vierden, een voor ons speciale gelegenheid, dus. We kregen een tweepersoons tafeltje van 90x90cm. Het stond gelukkig wel gedeeltelijk voor een raam.
We bestelden het 4-gangen verassings-menu voor E32,50, dit menu bleek helaas maar al te goed op dit mini-eettafeltje te passen. Op de kwaliteit van het voedsel op zich, vielen gelukkig maar enkele dingen op te merken, die ik persoonlijk niet ál te storend vond.
De prijs/kwaliteit verhouding daarentegen, en de manier, waarop men totaal verzuimde om de gast een drankenkaart te tonen, alsmede de fles water, die al op tafel stond toen we aan kwamen, is ons wél in het verkeerde keelgat geschoten.
Wij vonden het heel attent, dat er een half liter-flesje water stond, de verzegeling van de dop was al verbroken, dus wij namen aan, dat het hier een flesje kraanwater betrof, met de complimenten van het huis. Voor dit ongevraagde water bleek men ons later E4,50 in rekening te hebben gebracht.
De tafel was gedekt met enigszins sjofel, roestvrij-stalen bestek, waterglas, en grote wijn-bel, wegwerp- zout en pepermolen uit de supermarkt en toch wel een servetje van textiel. Dit is allemaal tóch nog wel acceptabel, als alleen de verhouding prijs/kwantiteit/kwaliteit goed was geweest. Maar in dit bedrijf wordt aan álle kanten geld bespaard!
De bediening, door een zeer jonge man, was uitstekend, uiteraard óók heel voordelig qua salaris, het was een leerling van de hotelschool, vandaar.
In de keuken kookt de eigenaar, en natuurlijk: nog een stagiair van de hotelschool.
Menu:
Zeer kleine amuse: 1druif met klein schijfje camembert, 3 kopjes 100cc, met lauwe tomatensoep, mosterdsoep, en bouillon.
Visschoteltje: 50gr. Hollandse garnalen, 50gr. Paling, 50gr. Zalmsnippers, garni.
Hoofdgerecht: hele, ongefileerde flinke schol(DE GAL/LEVER ZAT ER NOG IN), op een te krap bord, met een streepje instant puree, 2 asperges en nog wat garnituur erbij: een enorm bassin rozekleurige saus, en vanwege de te krappe tafel: een mini etagère, met 1 roosje bloemkool, 1 roosje broccoli, 10 gebakken aviko aardappelpartjes, en een hadvol gemengde sla. Wat hierbij miste, was een bordje voor de vele graten, het was nogal onhandig eten, met de graten óók nog op dat al veel te volle bord.
Het dessert: 3 eierdopjes citroen ijs, een mini flensje, véél poedersuiker, en een toefje slagroom, artistiek? Versierd met bessen saus.
Erbij hadden we ieder een karafje wijn van een halve liter, graves supérieur en chardonnay, á E10 per stuk.Het cognacje toe kostte E6,50, we hadden 1 bier en 1 sherry vooraf en nog 1 koffie toe: De rekening was E105,50. De ober heeft van ons een leuk fooitje gehad, hij had ons zeer correct geserveerd.
Dit eetcafeetje met terras is mooi en rustig gelegen, en je kunt er makkelijk je auto kwijt, en nog wel gratis!
- Essen & Trinken 6
- Atmosphäre 6
- Bedienung 6
- Preis/Qualität 6
-
Chinees-Indisch Gramsbergen
liam&kate cahill
393 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschZeer gevarieerde menukaart o.a. met lamsvlees, kikkerbilletjes, inktvis, che-szuan gerechten.
Het is mogelijk om uit zo'n 15 gerechten een combinatie van 3 te kiezen, heb ik gedaan, het was vers, smakelijk en de prijs was redelijk: € 16,95.
Mijn partner had het sze-chuan lamsvlees, dit was uitstekend, precies zo als het behoort te smaken.
De bediening, door de jonge eigenaresse, was uitermate vriendelijk. Ofschoon wij voor de eerste keer daar kwamen, kregen wij het dessert en een glaasje chinees gedesilleerd van het huis. Toen we vertelden, dat één van ons beiden professioneel kok is, kregen we zojuist uit china geïmporteerde, verse gemberwortel mee naar huis, héérlijk!
Zelfs het obligate ijsje toe, was heel lekker en met aandacht gemaakt, en er was genoeg keuze op de kaart.
Wij hebben er een flesje wijn bij gedronken, wat bier en sherry vooraf, en de rekening was nog géén € 65,=.
Dit restaurantje is een aanrader, voor ieder, die van de typisch chinese keuken houdt.
- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 8
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 8
