maarten

Vanavond bij la galleria gegeten.

De rode huiswijn mag geen compliment genoemd worden en is zeker geen goede binnenkomer. De voorgerechten zijn hoog geprijst. Vitello tonato is ondergedoken in een overschot aan kappertjes en rucola, de tonijnmayonaise is tonijnloos.

Paddestoelen gebakken in kruidenboter is zeer sober gepresenteerd voor 10euro en heeft eerder in de knoflook gelegen dan in de kruidenboter.

De lasagna is direct vanuit de diepvries opgewarmd en totaal niet op temperatuur. Daarnaast is de gehakt niet gekruid en de tomatensaus zuur. De lasagna had op smaak gemaakt kunnen worden met lekkere gepofte groenten en een goede bechamel dit ontbrak echter. Qua prijs had dit best gekund.

Pizza quatro stagioni: bodemloos, artisjokkenharten veel te groot en te grof gepresenteerd. De pizza was veel te vet en wederom te duur.

Ik geef graag geld uit aan kwalitatief goed eten. Dit was helaas niet het geval. Op het moment dat het eten werd weggehaald vroeg de serveerster of alles naar wens was. Wij hebben enkel aangegeven dat de lasagna flauw was. De dame in kwestie zei hmm jammer, en liep vervolgens weg.

Kortom een grote teleurstelling voor als je een keer italiaans wilt eten.

Tip: zorg voor verse bloemen op tafel, gooi tafellinnen waar gaten in zitten weg en zorg voor tevreden gasten en bied een alternatief als je twee bijna nog volle borden mee terug neemt.