Maarten

Dit fantastische restaurant in De Koog is absoluut een "must do" als je op Texel bent. Gister met mijn vrouw en kinderen gegeten. Ik had voor vier personen gereserveerd om 1900 uur. We werden ontvangen door Herbert die zich gelijk voorstelde aan onze kinderen. Deze briljante gastheer bracht ons naar een prachtig tafeltje in de serre. Er hing een aantrekkelijk plausibele sfeer en de stoelen zaten heerlijk.

De vriendelijke bediening deed het ook uitstekend. Ondanks dat het restaurant rammetje vol zat, stonden de drankjes binnen twee minuten gekoeld op tafel. Vervolgens konden we onze gerechten kiezen uit; small, medium of large. Door dit briljante concept konden mijn vrouw en kinderen die geen grote eters zijn, toch drie gangen eten. Ik begon met een duivels potje vooraf, kalfsentrecote als hoofdgerecht en een proeverij van vijf Texels likeuren als dessert.

Het was allemaal uit de kunst. Het duivels potje was een smaak sensatie. De heerlijke gamba's die perfect in balans waren gebracht met knoflook en rode peper. Alleen daarvoor zou ik al terug komen.
De kalfsentrecote kreeg ik precies zoals ik het gevraagd had, medium-rare. Hier was ik even stil van, het was lang geleden dat ik zo een lekker stuk vlees gegeten had. De Texelse likeuren waren ook erg smaakvol, een perfecte afsluiter na zo'n heerlijk diner.

Kortom; Eten en drinken bij Quinty's is echt een "must do". Het eten is lekker, de kwaliteit is goed. Het is er gezellig, er hangt een goede sfeer. En dat voor een goede prijs.

Wij komen absoluut terug bij Quinty's. En we raden dit iedereen aan!