Marc de Beer

10/3/2015; verrukkelijk gegeten in een leuke ambiance. Chef Pablo adviseerde en bereidde ons een 3 gangen verrassingsmenu met een voorgerecht van een Oosterse/Italinaanse combinatie van loempia gevuld met Italiaanse ham en kleine groentetjes. Hoofdgerecht trio van vis (tong, tarbot en ..) met kreeftensaus omringd met fijn genseden groenten en een toefje puree en een klein nagerecht met wat o.a. italiaans ijs. Adviseerde ook een lichte ietwat sparkling Chardonay. Heerlijk ruim 3 uur getafeld.