Marcel en debbie

Met dank aan tang dynastie is dit dus m’n verjaardagsmaaltijd een broodje van de ah. Slechte en onduidelijke allergenenkaart, eigenaresse die zegt eigenlijk geen tijd te hebben door drukte om met mij glutenvrije sushi te zoeken. Geeft suggestie voor a la carte te eten en noemt dan vervolgens een gluten bevattend gerecht. M’n dochter heeft coeliakie dus wordt echt ziek van gluten. Is zelf voedingsdeskundige en weet zelf heel goed wat wel en niet te kunnen hebben, maar de allergenenkaart is oud en de menukaart nieuw dus compleet onduidelijk, correspondeert niet met de menukaart en niet correct wb gluten De sushi die gv is volgens kaart, met gefrituurde tahoe, blijkt kant en klaar uit fabriek te komen. Etiket zegt gv te zijn, maar zodra tofoe gefrituurd wordt in vet waarin gluten gebakken zijn, is niet gv. Er werd steeds verwezen naar de verpakkingen.
Grote desillusie. Kwam m’n verjaardag vieren, die nu eindigt thuis met een broodje van de ah.
Bedankt tang. Dit was de laatste keer dat we kwamen.

Geen slecht woord over de mensen die aan de tafel kwamen, maar als een eigenaar zelf niet eens de tijd neemt om ivm ernstige allergie eea met je door te nemen en zegt eigenlijk te druk te zijn zakt onze broek af. In de allergenenkaart staan zogenaamde gv sushi die gefrituurde onderdelen bevatten. Er wordt in de gv sushi surimie verwerkt wat gluten bevat. En op de gv kaart staat dat kip gluten bevat wat niet zo is.