Marjo

Dit is een apart restaurant met pluspunten maar helaas iets meer minpunten. Het is inderdaad een wat vreemd gebouw in een industriële setting, bij de entree is een soort portiersbalie achter glas. De gangen van het gebouw hebben niet meer sfeer dan een parkeergarage. Het restaurant zelf is gelukkig wel sfeervol en mooi ingericht. Voor 25 euro heb je een driegangenmenu, als je alleen een hoofdgerecht bestelt, kost het 17,50. De kaart is niet zo groot. De soep smaakte prima, maar over het hoofdgerecht waren we niet zo te spreken. De geserveerde tagliatelle was koud (!), overgaar en smaakte naar niks. De vis was wel weer goed bereid, hoewel een beetje flauw. De gegrilde groenten stelden niet zo veel voor: een paar boontjes. De portie was erg karig. Het nagerecht was dan weer wel goed. Het restaurant en hotel (PTC Plus) zijn een leer/werkomgeving, maar dat wil nog niet zeggen dat er fouten gemaakt mogen worden. Hoewel het erg rustig was, werd er traag geserveerd. In het restaurant tocht het, je voelt koude lucht langs de ramen trekken ondanks dat de verwarming ook flink aan staat. De spiegels in het toilet zijn door een grote kerel opgehangen, ze hangen behoorlijk hoog. Allemaal geen probleem, maar een goede ondernemer denkt ook aan de details. Net even wat beter koken, alles warm serveren, een betere aankleding van het gebouw, het hoeft niet zo moeilijk te zijn om dit restaurant te verbeteren.

Geen goede ervaring bij dit restaurant. We waren hier met familie uit eten, en er was een lopend buffet. De nasi en mihoen waren lauw, het buffet was qua keuze niet echt uitgebreid en de smaak was niet bijzonder. Soep was matig, en als dessert waren er alleen stukken ananas en aardbei. De bediening was niet goed: de jonge meiden die ons bedienden waren niet zo professioneel of attent. Een drankje werd vergeten, en de vieze borden bleven nog lang op tafel staan.

Jammer, want als de koks en de bediening overal een tandje zouden bijzetten zouden de klanten met tevredenheid terugkomen, en dat is nu zeker niet zo.