Matthijs

Afgelopen zondag heb ik een fantastische avond gehad, met vier bijzondere en zeer smaakvolle gerechten. De concentratie en precisie waarmee de gerechten werden bereid in de open keuken was prachtig om te zien en duidelijk te proeven. De bediening was hartelijk en gastvrij.
Een tikkeltje minder zout hier en daar zou het van een 9 naar een 10 kunnen tillen wat mij betreft.
We waren zeer onder de indruk. Ik kom heel graag nog een keer terug.