Mevr. van Deursen

En mevrouw, als u had aangegeven dat u een vis allergie heeft , dan raad ik u sowieso af ,om ook maar ergens in een chinees restaurant te gaan eten, als u dit had aangegeven bij reservering dat u die allergie heeft ,hadden wij u kunnen zeggen, dat wij het niet konden garanderen dat u niet ziek zal worden, dat was dan eerlijk geweest.
Dit kunnen wij als Chinees restaurant en vele met ons niet bewerkstelligen.

Het gebeurt soms, dat er heleboel mensen tegelijk binnen komen, en allemaal tegelijk naar het buffet rennen.
Hierdoor als iedereen tegelijk pakt, is het in de keuken niet zo snel bij gemaakt.
Dat kan gebeuren!
En vlees en vis wordt ook op de zelfde bakplaat gebakken, ik denk niet dat dat een probleem moet zijn, bakplaat is bakplaat, of daar nou vis of vlees wordt gebakken.
of wordt gepakt met een zelfde tang, van de bakplaat af zijn de bacterieen sowieso verdwenen.
Ook geef ik toe dat u verkeerd geiinformeerd bent door mijn collega over de
all in prijs en had bij het begin van de reservering of bij binnenkomst aangegeven moeten worden.
Ik geef altijd aan dat bij All in, alleen tapbier en limonade geschonken wordt.
En als u dan vraagt of er nog een andere optie is ,dan wordt dat andere ook wel aangeboden, maar dat staat idd ,nergens beschreven.
Wij mogen de slagroom soezen beperkt aanvullen, anders worden deze zuur, en als dan in de zaak tegelijk 30 mensen binnen komen wandelen ,en wij allemaal van drinken moeten voorzien,dan kan het zijn dat het een momentje niet aangevuld is op het buffet, dit komt trouwens sporradies voor.
Vervangend manager , Brigitte.
Ik hoop u hier voldoende te hebben geiinformeerd en wij heten u alsnog van harte welkom.

De shusi die u benoemt was er maar 1, er is excuus aangeboden.
en u iets te drinken van de zaak.
Maar als u voor 22 euro per persoon komt eten all in, is prijsverhouding van gratis cosumptie ook wel belangrijk , want dan is 6 euro voor een gratis cosumptie misschien een beetje duur,
maar is u toch daarna een cognac aangeboden, maar wilde u niet meer.
Zo was het.

Ik weet precies wie u bent, en wij hebben u daarna alsnog een cognacje aangeboden, maar ik zei dat het misschien niet kon ,want u komt voor 22 euro p.p all in eten ,en als er 1 shusi niet goed was,mijn verontschuldiging aanbied en vraagt of u iets van de zaak wil drinken, is een cognac in prijs vergelijking 6 euro cognac... misschien een beetje duur,
daarna vroeg ik het alsnog, en toe wide u niet meer, dus erg onredelijk dat u dit geplaatst heeft.

Die dag was de shusiebar net ingevoerd en moest het personeel daar heel erg aan wennen,Ik was daar op die dag net niet,maar heb wel gehoord wat daar toen aan de hand is geweest.Ik werk daar op dinsdag en zal je verzekeren dat er dan zeker een goede service zal zijn.
Soms is het ook heel erg inschatten hoeveel mensen er op een dag komen eten, en is daar soms heel moeilijk op in te spelen hoeveel personeel je dan moet inzetten.
vervangend manager Brigitte, Wok de Geulhof.