Nicolette

Ik heb inmiddels 3 x gegeten bij Abby's. Ik ben vegetarier en het blijft toch altijd lastig om vegetarisch te koken.
Veel geitenkaas, pasta's ...zwaar eten. Het voorgerecht (kleine hapjes met 2 personen) was behoorlijk machtig waardoor er geen ruimte meer was voor het hoodgerecht en deze dus bijna onaagetast de keuken inging (salade van gestapelde aubergine) Het nagerecht, de tiramisu, was heerlijk maar ook zeer machtig en dus niet volledig genuttigd weer teruggegaan. Ik vond de bediening (Marjolein?) goed, maar op het laatst begon ze wel een beetje te drukken (tijdens het uitzoeken van het dessert) en bleef ook echt bij de tafel staan zodat wij wat onder druk het dessert gingen uitzoeken. Dat is jammer en geeft een ongastvrij gevoel.
Het viel me hier tegen (en nogmaals ik ben vegetarier). Waarom niet licht koken met kleur en verse groenten en mooie dressings? En waarom geen asperges :( Is dat te afgezaagd? ..3 x abby's was genoeg.. de volgende x weer verder kijken.

De kok van het Koetshuis kan geweldig vegetarisch koken. Chapeau! Afgelopen weekend weer bij 2 restaurants in Alkmaar geweest en zij tippen niet aan de kwaliteit en smaakvolle gerechten. Ik durf altijd het verrassingsmenu te nemen, gewoon om het altijd heerlijk is.

Alleen: geen karafje water op tafel naast de wijn...? Als ik een glas water bestel dan hoef ik geen flesje sourcy of Spa. Dan wil ik gewoon dat mooie schone drinkwater: Uit de kraan! Sterker nog: er wordt wel water in rekening gebracht maar het personeel is ook vergeten 2 glazen wijn aan te slaan.. zonde.

Het personeel heeft soms weinig oog voor wanneer de tafel afgehaald kan worden, ik maakte mee dat de chef vanuit de keuken de bediening moest aansturen.

Jammer van de locatie, tegenover 2 kroegen. Buiten eten is daarom geen optie.