P. Roskam

1 november 2017. Voor twee personen gereserveerd bij Le Baroque in Valkenburg. Voorgerecht en hoofdgerecht uitstekend, al waren de wachttijden wel erg lang. Maar de afknapper was het dessert, volgens de kaart "Surprise van de chef". En een surprise was het zeker, na meer dan een half uur wachten kwam er een bolletje ijs, weggedrukt tussen twee koekjes, dit was dan de "prestatie" van de chef. Wij zijn geen mensen die op alle slakken zout leggen maar dit was echt niet acceptabel, al helemaal niet gezien de pretenties van dit bedrijf. Het excuus van de bediening was dat er maar één kok in de keuken was. Blijkbaar had deze meneer geen tijd gehad om een fatsoenlijk dessert te maken. Een kopje koffie als excuus hebben we geweigerd. De kok moet beter zijn best doen! Conclusie: het eerste het beste eetcafe doet het beter. Geen restaurant om weer naar toe te gaan.