P. Wiggers

Zondag 4 november samen met mijn man gegeten bij De Gulle Waard. Nogn in het kader van de "puurrestaurantweek". De Gulle Waard had de "puurrestauratnweek" verlengd met 3 en 4 november.
Het was echt geweldig. We hebben heerlijk gegeten! Eerst een heerlijke amuse van paprikabouillon en een lepelhapje met roomkaas. Daarna een voorafje, heel bijzonder, met kleine macarons gevuld met zachte geitenkaas, gegarneerd met hele dunne schijfjes appel en groenten. Toen een tussengerecht van spelt-lintmacaroni met biologische paddenstoelen. Een verrukkelijk hoofdgerecht met snoekbaars en een nagerecht van hazelnootparfait, mokka-ijs en een kleine "Bossche bol". Echt geweldig gegeten. We hebben nu 3x bij de Gulle Waard gegeten en hebben al weer gereserveerd voor een wildmenu!