rik

WAARSCHUWING! Kerstdiner? Niet hier
Hoe de Heeren van Ambacht een ramp maken van een kerstdiner.
En er 85 euro per persoon voor durven vragen.

Zelden vertoont: aan het eind van de avond de aardige serveerster in tranen door de fouten van haar bazen.

Maar laten we beginnen met wat er goed ging.
leuke aankleding en ruime opstelling
aardig en vriendelijk bedienend personeel
goede kwaliteit ingrediënten
redelijke tot goede bereiding, de smaak wat vlak maar zeker niet slecht
redelijke tot goede wijnen
een vrolijk aperitief

Maar verder helaas een logistieke horeca-ramp
Het begon al met de binnenkomst. Niemand om de jassen aan te nemen. Daarna bleek bij binnenkomst dat onze tafel elders was opgesteld. In plaats van binnendoor door de koude naar een onbemande deur gestuurd. Ook daar niemand om de jassen aan te nemen. Zoek je eigen weg maar naar boven.
De ruim een week tevoren bestelde tafel voor 7 personen en 2 kinderen bleek gereserveerd voor 8 totaal. De vooraf gevraagde en verstrekte voorkeuze was niet bekend en werd tot tweemaal toe opnieuw gevraagd. De opgegeven allergie voor schelpdieren was dus vermoedelijk ook onbekend. Gelukkig is niemand ziek geworden.
Terwijl het diner om 19.00 zou beginnen duurde het eerst een kwartier voor er iemand kwam vragen of we iets wilden drinken, waarna het weer tien minuten duurde voor er iets op tafel stond. En dat gold voor alle tafels zodat er al snel een geïrriteerde sfeer ontstond.
Na drie kwartier het eerste eten op tafel in de vorm van een plank met een brood en een mes en wat boter. Geen bordjes, niets. Onder het motto zoek het maar uit waarschijnlijk. Hoe moeilijk is het om een bordje met een botermesje op tafel te zetten? Niet aan gedacht vermoedelijk.
Weer een kwartier later een amuse, helaas niet warm maar lauw. Vermoedelijk te lang bij de uitlevering gelegen. En opnieuw zonder enig gerei op een bord. Dat hebben we maar rond laten gaan. Voor de botjes was geen servies om het weg te leggen. Dit kan echt niet bij een serieus diner.
Na de amuse en na het voorgerecht (dat was lekker en goed op temperatuur) de wijn van het wijnarrangement geschonken. Bij een wijnarrangement verwacht ik wijnen die passen bij de gerechten. Maar helaas, dat was te veel gevraagd. Je verwacht ook dat de wijn bij het gerecht wordt geserveerd in plaats van na het gerecht. Helaas ook dat was te veel gevraagd.
Vooraf gevraagd of het geschikt was voor kinderen. Ja., dat was geen probleem….. Mar hoe verzin je het dan om kinderen ruim twee uur op hun patatjes en kip te laten wachten? Die bovendien pas kwamen na aansporing door mijn dochter, anders hadden ze nog langer moeten wachten.
Geen wonder dat sommige wat oudere kinderen balorig werden…. Maar de sfeer komt dat niet ten goede.
Nog een puntje: ik snap dat je graag wilt bijverkopen. Maar waarom wacht je drie kwartier tussen elk gerecht. En waarom vraag je meerdere malen of mensen die een arrangement hebben gekozen toch nog iets anders willen drinken? Dan begrijp je echt heel weinig van gastvrijheid.

Ik had gelukkig prettig gezelschap dus we hebben ons vermaakt ondanks het diner. Maar dat de Heeren iets hadden voorbereid gaat er bij mij niet in. Het was chaotisch, slecht voorbereid en vermoedelijk met te weinig personeel. Gevalletje te veel willen verdienen. Dit restaurant verdient het om gemeden te worden.

Aan het eind van de avond heb ik me aangesloten in de rij. Drie tafels met ernstige klachten voor me. Ik heb geprobeerd de vriendelijke dame van de bediening nog een beetje op te beuren. Het huilen stond haar nader dan het lachen. Maar dit was toch echt te wijten aan haar bazen.

Zelfs de rekening klopte niet. En het zal weinig verbazing wekken: er was te veel in rekening gebracht. Het is gecorrigeerd nadat ik daar om vroeg.
Wat mij betreft een schandalige vertoning. Wij komen nooit meer naar de Heeren van Ambacht. Niet voor een kerstdiner en niet voor welke andere gelegenheid dan ook.
Schandalig ook dat je voor deze vertoning nog geld durft te vragen. Maar dan heb je een review zoals dit ook dik verdiend!

Perfecte plek om het vaarseizoen af te sluiten.
Lekker eten. Natuurlijk de gehaktballetjes. En vooral de overschotel. Duitse naam. Geen idee wat er in gaat. Maar erg lekker.
Zeker met een mooie paulaner. Deugniet toe.
Fijn bediend door een kalende heer die zijn spullen zelf ook wel lust volgens mij.

Lekker biertje gedronken. Salade en de aardappel tapas erbij. Behoorlijk knoflook. Goede reden voor nog een tapje.
Leuke gasten die Bill en Roy.
Goed terras voor dit mooie weer.

Prima om biertje te drinken. Vlotte bediening. Maar afrekenen? Daar kun je lang op wachten. Geeft niks, je zit er prima

Restaurant met veel ambitie. Mooi opgemaakte borden met soms wat te weinig inhoud. Maar de smaken zijn in balans. En er wordt netjes bediend. Onbegrijpelijk dat de bediening en de kok een allergie onvoldoende serieus neemt. Gevolg is een verkeerde amuse en twee dagen ziekte. Deze klanten zijn ze kwijt. En dat zal de bedoeling niet zijn geweest na de herstart.
Voor mensen die moeite hebben met traplopen: weinig drinken. De toiletten zijn twee trappen omhoog. Wel netjes overigens.

Mooi terras met zicht op de haven. Lekker eten en prettige bediening. De polder parelhoen is prima klaargemaakt en gewoon erg lekker. Tournedos goed maar wel aan de dure kant. Mooie plek voor een etentje.

Prima lokatie met uitzicht op de jachthaven. En aan de rand van de Biesbosch. Prettige bediening die je ook laat kiezen uit het lunchmenu voor het diner. Glazen vullen mag wat sneller en attenter. En Engelse gasten behoren wat uitleg te krijgen over een Nederlandse kaart. Maar het eten was prima. Vooral de vis, afkomstig van Schmidts zeevis en dat proef je. Aangenaam verbleven. En dankzij de salades voor een heel betaalbaar bedrag.

Positieve verrassing. Toen de havenmeester de Kwalitaria een aanbeveling gaf, twijfelde ik. Dacht een snackbar. Maar na een stevige warme wandeling was dit een heerlijke plek om even bij te komen. En verrassend goed te eten voor een wel zeer aangename prijs.
Mijn schnitzel was echt uitstekend. Vergezeld van prima patat en een gewone salade. Perfect getapt biertje erbij. Op een mooi terras met vriendelijke bediening. Zo zouden er meer zaken moeten zijn.

Prettige verrassing. File-eten, weer eens >300 kiilometer en dit lag op de route. Het restaurant is recent opgeknapt blijkbaar en ziet er nu prima uit. Goed en aangenaam zitten in een mooie atmosfeer. Logisch dat het er goed bezet is.
Prima holzsteiner schnitzel geserveerd met alle garnituren dier erbij horen. Goed gebakken en vers. Bovendien met vriendelijke en atente bediening. Biertje erbij, wat wil je nog meer? Zeker voor deze prijs: 14,75 voor deze klassieker, waar vind je dat nog? Wij komen terug!

Bar slecht. Blijf hier weg tenzij je minimaal 4 weken niks meer hebt binnen gekregen. Biefstuk mag die naam niet hebben. Eten maken duurt lang en kwaliteit is minimaal. Elke euro is er 1 te veel.

Lekker gegeten. Ik ben gek op lasagne. Dit keer als voorgerecht. Met de Filetto speciale als hoofdgerecht. Echt prima. Goed geportioneerd. Lekkere saus. En Italiaanse bediening zoals je die van Italianen verwacht. Aardig en met humor. Het zit terecht vol

Heerlijk gegeten. Mooi terras. Vlotte bediening. Klassieke kaart. Perfect uitgevoerd. Een aanrader

Zeldzaam langzaam.
Geen brood. Menu na half uur. Vervolgens wachten wachten wachten. Veel pretentie. Niet waargemaakt. Half koud voorgerecht.

Wegblijven hier !

Lekker eten en drinken.

Mooie bieren. Vooral de speciale biertjes.

Soms wat veel knoflook, maar dat is een goede reden om er samen te eten. Fijne bediening. Snel vriendelijk en zonder poespas. De sfeer is geweldig! En ook nog voor een redelijke prijs. Top in zijn categorie.

Al jaren top in Hendrik-Ido-Ambacht.

Gewoon lekker Italiaans eten.

Natuurlijk met een fris Italiaans biertje.

Daarna heerlijke wijn en water.

Keuze genoeg wat mij betreft. En altijd weer een feestelijke bediening. Een blijvertje.

Om de vakantie af te sluiten of gewoon met lekker weer op het terras.