Risseeuw

Zondagavond 20-03-2016 met 4 personen gegeten in stadshotel Doesburg, na zeer slechte ervaringen met vorige eigenaar waren wij toch ietwat sceptisch maar daar bleek gelukkig totaal geen reden voor. Heerlijk gegeten met heerlijke voorgerechten die voortreffelijk op smaak waren en ook qua presentatie was er duidelijk zorg aan besteed.
De hoofdgerechten waren niet minder, de vis van de dag, kabeljauwfilet met parel couscous was perfect gegaard en goed op smaak. Mijn hoofdgerecht, buikspek met een siroop van specerijen was echt "fingerlicking good" , perfect van smaak en garing. Hoeft geen betoog dat ook de nagerechten voortreffelijk waren en de bediening was ook helemaal OK.

Wat ons betreft een aanrader en voor herhaling zeer vatbaar.