sandra paas

Hallo Helmie,
Een dag waar alle collega ondernemers gesloten hadden, en ik als enige open was.
Dus een enorme drukte, waar rond drie uur , het beter was geen nieuwe gasten nog binnen te laten.
Als het bordje closed opgehangen wordt, betekend dat dat het gesloten is.
Toch kwamen nog gasten binnen, die ik helaas tegen hun zin moest mede delen dat ik gesloten was.
Dat zal dan best als bot ervaren worden, maar was het meest gastvriendelijke om te doen.
Waarom, omdat deze dag door ziekte er geen personeel was. En ik de hele dag alleen gewerkt heb.
Wat goed ging tot op het moment dat de keukenbestellingen teveel waren, om nog gasten te kunnen bedienen. Dus dan is de keuze closed, tot de keukenbestellingen klaar zijn, de beste keuze.
Het bestek werd meegegeven, welke ze inderdaad zelf op tafel hebben gelegd.
Helemaal niet opengaan als het even tegenzit, hoort niet bij een ondernemer.
Zeker niet na wat we de laatste 2 jaar hebben moeten ondergaan.
Neemt niet weg, dat ik het jammer vind, dat u het zo ervaren hebt.
Ik hoop dat u nu wat meer begrip kunt opbrengen.
Juist omdat ik die dag alleen complimenten heb ontvangen, over de kwaliteit en de vriendelijkheid in zo'n situatie.
Vriendelijk groetend Sandra.

Hallo Danielle,
Erg jammer deze recensie, vooral omdat je al jaren gast bij ons bent.
Bij je bestellingen ipv. dit liever dat is voor ons nooit een probleem.
Zeer verbaasd ben ik dan ook dat je geen begrip hebt dat maandag bridgemiddag bij ons is. Zelf gaf je aan dat je kleine meid niet zachtjes zou praten, heel logisch voor een kind.
Als optie het was tenslotte heerlijk weer, heb ik inderdaad geopperd, dat op het terras ze geen rekening met de bridgers hoefde te houden.
Ik kom dan liever een andere keer, was jou antwoord.
Terecht geen punt. Maar dan deze recensie schrijven vind ik jammer. Tot september, dan komen jullie op een feest wat bij ons gehouden wordt, met veel kinderen, daar zullen andere gasten dan weer rekening mee moeten houden.
Zo gaat dat nu eenmaal..........................................