smaeck

Niet druk, maar lang moeten wachten. Gratin was niet gaar. Geërgerd, naar ons, werd deze meegenomen. Ter compensatie een drankje van het huis. Extra frites bijgesteld, die lang op zich liet wachten, maar smaakten heerlijk. De gratin werd uiteindelijk teruggebracht naar onze tafel. Helaas ook niet gaar. Het antwoord, "dit is de bite die wij hanteren", was enigszins beledigend. Hollandaise saus was niet aanwezig terwijl deze geserveerd zouden worden bij de asperges. Nagerecht , gepocheerde peer met lavacake.... peer was niets mee gedaan, nou ja....in partjes gesneden. De serveerster deed geen moeite om te luisteren naar de klant. Wellicht omdat het gezelliger was bij haar collega's, die ruim voorradig waren.
Bij het afrekenen, hoor ik van de serveerster die volgens mij ingewerkt werd, dat we de desserts van het huis kreeg, omdat de 2e gratin ook niet gaar was. Heeel attent.
Heel jammer dat we deze avond niet positief kunnen samenvatten.
Kleine tip....misschien een olijfje, of nootje, of broodje als welkom aan tafel.

Fantastisch gegeten in een uiterst gastvriendelijk restaurant. Gezellig en deskundig personeel. De kaart is niet groot maar biedt tal van mogelijkheden. Het wijn-en bieradvies was prima. Mooi verzorgde gerechten in een gezellige ambiance. We komen zeker terug.