Tjaniesmar

Gisteravond met 4 personen gegeten bij Hopper. Het vernieuwde cafe ziet er goed uit. Rond 18:00 uur was het flink bezet aan de tafeltjes met gasten die wilden eten. Er liep aardig wat bedienend personeel rond. De kaart is voor een eetcafe voldoende gevarieerd. Aan onze tafel werd de sate besteld, een salade en het favoriete gerecht van Jandino Asporaat, nl. nasi met kippenpoot en gebakken banaan.

Het eten werd vliegensvlug geserveerd, jammer dat de frietjes toen al koud waren en de sate matig warm. Onmiddellijk werd de friet vervangen door vers gebakken patatjes. De tafelgenoot met de kippenpoten en banaan op het bord was not amused. De bananenschijfjes waren gefrituurd, gortdroog en smakeloos. De ober gaf als antwoord dat smaken nu eenmaal verschillen. Tsja, een dame dichtbij ons aan een tafeltje merkte toen ook op dat haar banaan van dezelfde miserabele kwaliteit was. Bij haar kwam de ober uitgebreid excuses maken namens de kok. Aan onze tafel geen excuses.

Als naspijs wilden we met 3 personen graag het aangeboden gebak van de kaart met koffie geserveerd. Helaas geen gebak, geen alternatieve bonbon of iets dergelijks. Een tafelgenoot bestelde de creme brulee en de rest slechts koffie. Deze koffie werd pas gebracht toen de creme brulee genuttigd was, terwijl we toch tegelijk bestelden. Onze opmerking werd ook niet serieus genomen.
Ambiance is goed, het eten en het serviceniveau kunnen echter wel veel beter. Jammer. Gelukkig maakte het optreden van de African Mamas veel goed.