Van boven

We werden in de Coronatijd allerhartelijkst ontvangen door de dames van de bediening van restaurant Nethe & Drinke in Lier. Het restaurant is welbekend en doet t goed in Lier. Nadat we een tafeltje toegewezen kregen konden we bestellen. We kozen als voorafje een garnalen cocktail en carpacio- helaas de garnalen zijn op… Oke dan maar een garnalenkroketje. Als hoofdgerecht een wild stoofpotje en een steak.
Het voorgerecht kwam prompt op tafel en we hebben lekker gegeten, niet bijzonder maar gewoon. Bij het afruimen werd er door de bediende gevraagd of het hoofdgerecht direct kon komen, hier zeiden we ja tegen. We waren op dat moment nog in de veronderstelling dat we binnen 10 minuten ons hoofdgerecht zouden krijgen. Na 20 minuten even gevraagd waar het bleef, het vertwijfelend antwoord was "de keuken is er mee bezig en het loopt niet zoals het normaal verloopt". Na in totaal 45 minuten gewacht te hebben is mijn vriendin naar de bar gestapt en heeft gevraagd waarom het zo lang duurde en dat ze het geen stijl vond dat klanten zo lang moeten wachten. Het-antwoord van de keuken" ze moeten niet zeuren ze hebben toch een voorgerecht gehad". Mijn vriendin was behoorlijk ontdaan van het schofterige en beslist klantonvriendelijk antwoord. Ze eiste daarop binnen 10 minuten het hoofdgerecht op tafel of anders de rekening. Binnen 10 minuten stond in 1× alles op tafel. Zonder excuses uiteraard. Na het gebruikelijke "is alles naar wens" brak er bij wat en ik gaf hierop repliek. Het antwoord " wij moesten niet zeuren het is heel gebruikelijk dat het een half uur duurt tussen het voor en het hoofdgerecht, dan hadden we maar alleen het hoofdgerecht moeten nemen".
Kortom klantvriendelijkheid denken ze te kennen echter zonder 1 woord van excuses durf ik rustig te stellen dat de klant bij dit restaurant niet centraal staat.
Meerdere mensen stonden in de wacht bij de bediening of om af te rekenen of om te bestellen en niet voor een paar minuten nee minimaal 15 minuten.
Nu lijkt het of ik/wij zeikerds zijn maar we eten in behoorlijk wat restaurants in Nederland en in Belgie, deze klantvriendelijkheid hebben wij in 30 jaar nog nooit mogen ervaren.
Ik raad dan ook af een tafeltje te boeken bij restaurant Nethe &Drinke er zijn genoeg andere leuke restaurants in Lier die wel weten wat het woordje klant betekend.
Ten laatste:op de rekening stond notabene bediening hoofdgerecht aansluitend.
Maar blijven ontkennen en volhouden dat het normaal is.
Kortom: slaap lekker verder. Ik hoop dat het nog een keer landt de betekenis van excuses. Bel of mail me dan even aub.

Vandaag 2-6-2013 gegeten bij Bali. Volkomen chaotische situatie met de bediening. We hebben een uur moeten wachten op onze grote Indonesische rijsttafel. "Ohhh, vergeten" maar geen sorry. We hadden eerder moeten bestellen en bij de juiste persoon. Ook bij de andere tafels ging het mis, geen drankjes. Na 3 x klagen in een keer een dubbele bediening. Anderen liepen weg, hadden na een uur nog geen drankje gekregen. Bij het afrekenen kregen we de verkeerde rekening. Kortom, na vele jaren trouwe klant geen Bali meer en ik hoop dat deze recensie anderen ergernis bespaard!!