Ans

We hebben al een aantal keer bij dit restaurant van het buffet genoten. Echt heerlijk. Met regelmaat worden de schalen met warm eten ververst. De keus van voorgerechten is luxe te noemen. En alles is heerlijk van smaak. Ook aan frietjes en snacks is gedacht. De bediening kan op sommige punten wel wat professioneler, maar van de andere kant: de uitbater geeft deze mensen wel een kans om een vak te leren en het drukt de personeelskosten wat wellicht weer invloed heeft op de prijs voor de consument.

Afgelopen vrijdag met drie personen de wat negatieve recenties genegeerd en ons laten verrassen welke ervaring wij ditmaal met de Vier Windstreken zouden opdoen. Eerder hadden wij ook 'last' van wat langere wachttijd aleer het eten werd opgediend. Ditmaal geen klagen. Vriendelijk en vakkundig werden we te woord gestaan en bediend. Het eten was erg lekker van smaak en de presentatie van de gerechten (het oog wil ook wat) was dik in orde. Er zat precies voldoende tijd tussen de gangen. Kort en bondig: ditmaal was het boven verwachting goed.