Bos

Onlangs wezen eten met z´n tweeen met een verlopen bon.
We dachten dat we er niets meer aan hadden, maar wat bleek; de eigenaar regelde het gewoon! We werden zeer welkom geheten en de bediening was alleraardigst. Ze herkenden ons nog van de vorige keer (jaar geleden?). De fajitas was werkelijk verrukkelijk en de biefstuk goed mals. We kunnen ons dan ook niet zo vinden in de vorige recensie mbt fajitas. In ieder geval was het bij ons prima!
Lekkere rode wijn, goed stukje vlees (mals en soepel) en vriendelijke en professionele bediening. Ook hadden we de indruk dat kinderen heer zeer welkom waren; dus ouders... na een bezoekje aan Juliatoren (of hoe dat heet) en apenpark vlakbij kan je hier erg goed eten. Een aanrader dus.

Na een leuke dag uit in Lelystad zou dit de kers op het toetje worden; een mooi restaurantje aan de kade met uitzicht op het IJsselmeer. Bij binnenkomst zeer hartelijk welkom geheten, maar ook meteen 'u heeft de kinderen niet doorgegeven'. Als gast weet je dan even niet of je nu echt welkom bent of liever niet (of kinderen niet). Het terras was heerlijk om aan te zitten, maar daar mocht je niet eten. Je werd simpelweg naar een tafel geleid; allemaal Vakantieveilingen??
Er was ruimte genoeg maar alleen in een bepaald deel konden we eten (waar is vrije tafelkeuze?). Het betrof het Vakantieveilingen (VV) 3 gangenverassingen menu en was voortreffelijk; voor de kinderen werd een voorstel gedaan: soepie voor kleine slechte eter en iets van frites met groente voor iets betere eter. Helaas was er geen sapje of zoiets te drinken voor de kinderen, maar ja dan drinken ze maar prik (cola/fanta etc.) of water. Het voorgerecht was heerlijke zachte prei-creme soep (zoals gezegd en klopte precies) en als hoofdgerecht ambachtelijk varken uit abdij met wat haricots verts met beetje aardappel puree in rode wijnsaus. Voor ons niet echt veel, maar voor ons zoontje waren het echt wat schamele frietjes met beetje haricots verts en 1 frikadel. Hij bleef honger houden!
Dit is niet eerder gebeurd en wij waren geheel verbaasd; zo'n grote eter is hij nu ook weer niet. De kleine vond de soep niet al te lekker, maar dat kan gebeuren. Ze moet echt nog leren eten en de volgende keer eet ze maar weer met ons mee. Op de rekening stond namelijk 8,50 (!) voor de soep. Op het schamele eten van ons zoontje stond Kindermenu Luxe van 15,- (!!!). Kennelijk waren we behoorlijk overrompeld om hier iets van te zeggen; de eigenaresse (hoofd bediening) was zeer onbeleefd en chagerijnig naar ons en kinderen toe. Lekker intimiderend.
Wij komen hier niet meer en raden het af voor Vakantieveilingen want ze zijn niet goed bezig. Of ze willen alleen gepensioneerden met een boot of na het golfen (zeker geen kinderen). Volgens andere recensies betaal je ook nog 4,50 voor een karaf water zodat we die niet hebben besteld; achteraf slim want rekening was al 60,- voor bijbetalen voor "luxe" kindermenu, soeppie en ijsje. De fles rode wijn was wel goed, het eten (via vv) kwalitatief hoog nivo, maar als je klanten wilt uitmelken met hoge prijzen en lage spijzen ben je niet goed bezig. Opmerking dat keukenbrigade beter personeel verdient klopt wel; de serveerster (niet eigenaresse) die ons bediende probeerde het ons wel naar de zin te maken, maar je moet kinderen geen uur (!) laten wachten op volgend gerecht. Het leek wel een 'batch fabriek' ; eerste lading een eruit voor iedereen, dan iedereen wachten voor lading 2 etc. etc. We waren de eerste dus moesten we wachten totdat het gehele restaurant eerst lading een (voorgerecht) kreeg. Met kinderen is dat echt niet handig en verre van professioneel. Die wil je nl. snel bedienen en weg hebben zodat gepensioneerden zich niet hoeven te ergeren en restaurant veroveren met echte stoere zeemans ervaringen (ahum) met erg geaffecteerde en luide stemmen (vvd leystad?).
Ik vraag me werkelijk af of bediening wel horeca opleiding hebben gehad of gewoon maar wat doet; keuken is goed en eten kwalitatief hoog nivo.
Gezinnen met kinderen uitmelken niet (laag bij de grond nivo) en chagerijnig zijn doet je zaak echt geen goed; als je meedoet met Vakantieveilingen (vv) moet je het spel wel goed meespelen. Nu maak je slechte indrukken en reclame terwijl je een echt mooie locatie hebt; gooi jezelf dan aub op de ouwe pensionado met boot na het inspannende golfen- markt en niet vv. Keuken verdient beter.

Met een paar bonnen weer eens heerlijk gegeten bij Mangu. Het eten was goed (Burito) en kwam snel op tafel; drinken hadden we al en zoals altijd is dat niet te duur en de wijn (rood) erg goed. Voor een tafelwijn zelfs erg lekker.
De burito's waren goed klaargemaakt in verschillende varianten en erg lekker. Het werd geserveerd met een lekkere frisse salade en we aten onze buik vol.
De kinderen werden prima vermaakt door het personeel en kregen kado'tjes. Al met al een leuk restaurant met lekker en goed eten (en drinken) voor een mooie prijs en kinderen zijn welkom.
Uitstekende combinatie met bv Kon. Julianatoren of Apenheul. Aanrader voor ieder met kinderen (mag ook zonder hoor; tapasschotel is ook prima!). We hebben gelukkig meer bonnen en komen hier graag weer terug; ook zonder bon is het prima.

Na eerdere ervaring weer eens geweest om te zien of het nog steeds een goede tent is om lekker italiaans te gaan eten; ja dat is.
Ligt geheel aan duo Gastheer- Kok die kennelijk goed zijn ingespeeld zijn op elkaar. Ook met bon ben je hier welkom en is de kwaliteit en service enorm!
Ben niet snel aan het strooien met 10 'en maar deze is terecht. Gastheer weet precies wat hij doet, hoe hij t doet en wat hij moet doen. Perfect.
Eten is ook voortreffelijk en ik raad deze tent iedereen aan en ben dan benieuwd of meer mensen deze mening delen of een andere smaak hebben. Ik kom zeker terug en ga een uitje eromheen plannen (lijk wel gek om dat te doen, maar een goede avond met lekker eten is me goud waard!).
Kritieken op bv de bediening (serveersters die kauwgom eten of maar zozo is) kan ik me totaal niet in vinden; vind ze allemaal erg goed en goed opgeleid/getraind door hoofdbediening (die een 10 dus krijgt van mij). Is dus aan gewerkt.
Restaurant kan goed omgaan met grote groepen en drukte (vorige keer duurde het redelijk lang); nu moesten wij op de rem trappen! Wij wilden lekker genieten van dit restaurant en het heerlijke eten.
Het eten: vooraf tomatensoep met brood, knof.boter en olijven (zeer zoet! nog niet eerder zo zoet gehad; welk adresje hebben ze?), mosselen in tom.saus en gebak. champignons met roomsaus. Vooral mosselen zeer lekker klaargemaakt, tom. soep zelf gemaakt en champ. lekker.
Hoofdgerecht pizza en pasta. Pasta was de 3 pasta dello chef en smaakte goed, pizza blanco was echt op z'n italiaans en zo hoort het (hulde aan kok). Met weinig ingredienten en niet teveel (holl.) kaas en tom. saus, maar knoflook en sla en parmezaan. Zoals het dus hoort. Goede bodem trouwens ook; mijn dochtertje lust vanaf nu dus ook pizza!.
Nagerecht koffie en ijs; dat was gewoon lekker en ging er snel in. De speciale koffie voor mijn vrouw was voor haar de slagroom op haar toetje met de lemon-likeur.
De wijn bij het eten was erg goed gekozen en helaas ook prijzig, maar dat hoort erbij voor een geweldige avond. Zou graag een vette fooi geven, maar dat vond ik een beetje bij de wijn horen en de extra's die we erbij hadden genomen. Zonder bon zeker gegeven. Of is deze recensie een goede fooi?
Restaurant verdient het en het is dus nogmaals 'geen vulkaan met lava' en ik plan een uitje eromheen zodat we zeker een keer terug kunnen komen. Al was het maar voor de gastheer (en ook de kok!).

Met bonnen diverse keren wezen eten met verschillend gezelschap; goede kwaliteit en erg tevreden. Ook een keer met bon die al was verzilverd. Bediening was erg discreet en aardig; kwam helemaal goed.
Carpaccio erg lekker, soep goed en kinderen zijn welkom; wat wil je nog meer?
Geen vet of lauwe dingen of uit zakjes; heerlijk gegeten en al diverse keren (met of zonder geldige bonnen). Echt een aanrader voor mensen die lekker willen eten voor een goede prijs; ook met bon krijg je enorme kwaliteit!

Na vele bonnen hier heerlijk te hebben gegeten kan het na deze avond ook niet stuk; perfecte tapas menu.
De eigenaar kwam er ook bij en was erg relaxed; hij vond dat de kinderen misschien iets te vroeg een kado'tje kregen en misschien had hij zich iets bemoeid met de opvoeding. Of niet. Dat was de grote vraag. Erg relaxed dus, erg prettig. Leuk gesprek zo met de eigenaar. Verder stond hij te observeren en bemoeide zich niet zo met de rest van de opgewonden klanten. Prettig. En verder konden we gewoon lekker eten en ging het zijn gang. Leuk restaurant en leuke sfeer; ook relaxte eigenaar.
Ps serveerder die weleens dingen uit zijn handen laat vallen; die vinden wij het leukste (en aardigste); voor hem komen wij dus terug (serieus bedoelt dit). Ga zo door.

Na een flink aantal keer hier te hebben gegeten komt er nu toch een einde aan.
De laatste keer was al een stuk minder en soms moet je een restaurant het voordeel van de twijfel geven, maar nu is de twijfel toch echt weg. Ik vind een restaurant waar je een weekendtoeslag voor moet betalen al dom bezig, maar gewoon kraanwater weigeren te serveren onbeschoft. Zo hoort het dus niet. Als je dan ook nog constant moet bijbetalen voor kleine dingen, vind ik het gasten/klanten naaien. Bijbetalen voor iets meer vlees, bijbetalen voor Mayonaise, bijbetalen voor het weekend, bijbetalen voor 'spa blauw' etc. etc. We moesten ruim 68 Euro bijbetalen voor een leuk etentje met bon. Dat is schandalig. Er zat ook nog een extra groente bij die we niet hadden besteld, maar wel slechts 2x friet geven, terwijl het voor 4 personen zou moeten zijn! En maar bijbetalen...
Het betrof een (redelijk) nieuw concept; 'de gloeiende plaat', maar ik had al het idee dat voor dit restaurant de doorslag naar 'negatief' (twijfel weg) zou gaan worden. Het idee is leuk, maar alle kleine vleesjes die je krijgt zijn tegelijkertijd gaar en het beetje groente en frites (te weinig porties voor ons) is ook al snel op. En dan maar weer bijbetalen... Ik hoop dat Vakantieveilingen hier inderdaad mee ophoudt want er zijn simpelweg teveel bonnen in omloop en het biedt zeer lage kwaliteit. En maar bijbetalen..
De reservering was ook al niet nemaken; bon slechts 3 maanden geldig en het restaurant zit sowieso al 3 maanden vol; bon kan je dan gewoon weggooien. Vakantieveilingen reageert ronduit onbeschoft hierop en biedt absoluut geen service (ook al betaal je tegenwoordig 5 euro ervoor en MOET je binnen 5 dagen (!) betalen. Hier kan het Farregat niet veel aan doen; behalve stoppen met de duizenden bonnen uitgeven die nog in omloop zijn. restaurant kan je dus niet makkelijk reserveren!
Het genoemd concept (zeer hete steen; de gloeiende plaat) kan leuk zijn met lekker vlees in diverse soorten, maar wordt hier gebruikt om snel klanten met bon af te handelen en te laten ...u raadt het al: Bijbetalen!
Het vlees was redelijk van kwaliteit (kan kiezen vis of vlees) en de marinades (sausjes) goed; het is wel allemaal (nou ja; het kleine beetje) tegelijkertijd gaar en snel op. De frites waren vers (voor 2 pers. helaas) en de groente (prinsesseboontjes met spekjes) redelijk. Het is weinig, snel gaar en klaar, en heel veel bijbetalen dus. Als je wilt eten tenminste en 'wat' wilt drinken (we waren met 2 kinderen, maar hadden een bon voor 4 volwassenen!).
De twijfel is weg voor ons; voorlopig niet meer omrijden naar Aalsmeer met een bon (die je niet kan gebruiken/reserveren) voor eten waar je veel voor moet....bijbetalen!
Top: ober/serveerder was wel goed en verstond zijn vak. Zoals het hoort overigens.

Onlangs wezen eten in Vesuvio; grappemaker had bordje Brinkstraat omgedraaid dus we waren verkeerd gelopen. Attente Apeldoornaar wees ons de goed plek en meldde een andere naam. Vesuvio is nu niet de "vulkaansensatie in de mond'. Dat lijkt me ook niet zo handig; smeltende lava is niet zo eetbaar. We werden wel meteen welkom geheten, ondanks het verlate tijdstip.
De gastheer was een wat oudere man die erg Italiaans overkwam; het was een Italiaan (die al 50 jaar in ned. woont). Erg goed en vriendelijk.
Het voorgerecht was voor ons div. soupen en smaakten voortreffelijk; heerlijk. Tomatensoep goed, Uiensoep erg lekker en mijn bouillon met ei en bieslook? (kan me niet goed meer herinneren) was ook erg lekker (dat weet je nog wel goed te herinneren!). Het duurde voor de kinderen wel wat lang; dan worden ze soms vervelend in Restaurants. Nederland en kinderen in Restaurants gaat soms echt niet samen!
Hier wel! (helaas voor andere gasten dan); de gastheer is kennelijk opa en (klein) kinderen gewend; wat een leuke vent! Je moet ook je kinderen uit eten leren gaan en dan helpt het enorm als iemand daar werkt van maakt; je voelt je als ouder al enorm opgelaten en je kijkt de hele tijd om je heen of andere gasten zich ergeren aan jouw kinderen. Dan is het een enorme opluchting als iemand dat weet en handelt ernaar!
Hulde.
Het hoofdgerecht waren pizza's (kaas/salami/paprika- zalm-calzone) en een trio-pasta/lasagna/spaghetti. Het was teveel voor ons en de kinderen; ik heb me wel volgegeten want het was erg lekker. Wat een goede pizzeria en wat een goed kok. Echt om te smullen.
Later kwam de gastheer ook even bij ons buurten en het was een hele leuke, aimabele man die zijn vak goed verstond. We waren erg tevreden en hadden een erg leuke avond. Dat alles met een bon en dus was het ook nog erg betaalbaar.
Ook zonder bon komen we hier nog zeker terug en met een dagje Apenheul of Pretpark Juliana Toren ('pretpark met de muis') is het een uitstekende combi. Aanrader dus!
Lekker eten, goede gastheer en goede prijs (ook zonder bon). Houden zo aub!

Na een wat mindere ervaring hier toch weer eens wezen eten; wat een tegenstelling. Het was top.
We waren met meerdere personen en hadden (weer) een bon. Vorige keer was dat een deceptie, nu was het climax. Vorige keer 'gore gyros' en duidelijk minder gewaardeerd vanwege bon, nu was het gewoon (erg) goed. Mijn disgenoten hadden als voorgerecht keftedakia of zoiets; die overbekende gehaktballetjes in tom. saus, mijn partner had knoflook met brood en ik de mosselen in saus (midia). Dat laatste was erg goed gelukt; ik laat meerdere mensen proeven als ik het lekker vind en sowieso wisselen mijn partner en ik altijd eten met elkaar uit. Ze vonden het allemaal erg lekker en ik ook de gehaktballetjes.
Het hoofdgerecht was Gyros, Suflaki en voor mij Moussaka. Ook weer erg lekker en goed; het kan dus wel!
Het nagerecht was dame blanche en baklava; hier kan niet zoveel misgaan (en ging ook niet), de baklava smaakte ook gewoon goed, zoals het hoort.
De sfeer was goed, je moet er wel van houden; harde life muziek met een griek die zich aan alle gasten even voorstelde. Wij vonden het leuk en we maakten een praatje. Ik kan me voorstellen dat niet iedereen daar op zit te wachten. Het geeft wel een bepaalde (Griekse) sfeer en dat maakt het inderdaad speciaal. Als het eten ook nog dik in orde is, dan wordt het een leuke avond. Het kan dus wel.
Doe wat a.u.b. met de kritieken en zorg altijd voor een standaard niveau keuken. Niet alleen op zaterdagen, maar de hele week, het kan dus wel.
Prettig dat we ook niet de hele tijd werden gestoord door gastheer of gastvrouw; bescheiden opstellen is erg prettig! Achter de schermen de zaken goed op orde houden houden is aan te bevelen voor elk etablissament waarin het draait om gasten. Dus; zo hoort het en ga aub zo door.
Ga zo door en bedankt, Alexis

Met nu 2 bonnen van vakantieveiling.nl terechtgekomen, vorige keer 1. Ik wilde per se hier weer terug want ik vond de kwaliteit erg goed. Ik vind de kwaliteit van de keuken erg goed, alleen de bediening en dan vooral snelheid laat erg duidelijk te wensen over. Als je met kinderen komt dan verwacht je niet dat het hele pakket 2,5 uur duurt!
Of wil je de rest van het restaurant ook chagerijnig krijgen? Als je mensen met kinderen extreem lang laat wachten en het hele circus duurt 2,5 uur dan weet je niet wat het is om met kinderen uit eten te gaan. Een circus heeft trouwens heel veel afwisselingen en verassingen; de spanningsboog ligt dan ook lang.
Sommige zullen beweren dat je uberhaupt niet met kinderen uit eten moet gaan; die discussie voer ik graag, zij het dat dit een recensiesite is. Kinderen zijn in Frankrijk iets heiliger in de horeca dan hier in Nederland en het gastronomisch niveau ligt daar ook hoger. Iedereen neemt daar zijn kinderen mee uit eten en dat is logisch; zij moeten het ook 'leren' (om zich te gedragen bijvoorbeeld in een resto of stil te zitten gedurende 1,5u (niet 2,5 uur dus).
Dus verbeterpunt 1: als je al zeer chagerijnig bent als bediening, doe er dan 2,5 uur over om een gezin met kinderen te bedienen; je chagerijnigheid kan je dan mooi delen met het gehele restaurant!
Subtip 1a: als je al chagerijnig was, begin er dan niet mee als ontvangscomite met kinderen; die krijgen dan al meteen door hoe je op de kast gejaagd kan worden. Bovendien hebben de volwassenen je misschien al door:) Die heeft er geen zin in en daar moeten we de rest van de avond mee dealen! Leuke avond wordt dat dan.
Subtip 1b: Als je minder werk wil (bijv. geen gasten meer); ga vooral zo door!
Het eten duurde een uur voordat het kwam en was nog steeds erg lekker, net als vorige keer. We hadden Kalemarakia en de bekende gehaktdingetjes in tomatensaus (dolmadidelodiki of zoiets) en was lekker. Na weer een uur wachten kwam het hoofdgerecht en was ook erg lekker; ouzo-schotel. De vleesjes waren vers, lekker gekruid en goed van smaak. Ik ben ook vaker bij een Griek geweest (en in Griekenland) en ik kan gerust zeggen dat dit erg lekker en smaakvol was (qua prijs/kwaliteit). Er zijn helaas veel mindere Grieken in Nederland.
Het nagerecht duurde nu geen uur; gelukkig iets korter, maar ja, wij waren ook ons geduld kwijt en liepen ook naar buiten om ons zelf te vermaken. Misschien ook om een zwaar chagerijnige serveerster te ontlopen, wie weet.
Jammer dat het zo moet lopen; een aantal serveersters is erg goed en professioneel. Vecht a.u.b. maar onderling uit wie wat is en doet; de chagerijnige weet precies dat zij het is. Nooit meer doen!
Hoe goed de andere serveersters zijn, ondervond mijn vrouw toen ze voor onze reservering het restaurant binnenliep en een wijziging wilde doorgeven; er werd haar zelfs een sigaret aangeboden omdat ze wilde roken (men wist nog niet dat we daar gingen eten). Hulde aan zulke belangeloze aardigheid en goed service.
Hopelijk worden de verbeterpunten serieus genomen; dit restaurant verdient het. De keuken is al op orde, nu de rest van de bediening nog. Succes, want ik komt graag een 3e keer (met kinderen!).
Met 15 kinderen!!
(misschien verjaagd dit de betreffende serveerster, scheelt weer vaststellingsovereenkomst kosten enzo).

Met een bon van Etentjeveilen.nl hier wezen eten op ma 1april (2e paasdag). Het is toch even zoeken in Enschede waar je kan parkeren en dan vervolgens heen moet lopen. We zijn hier totaal niet bekend, maar toch eigenlijk super benieuwd waar het restaurant dan te vinden is, als je moet lopen na afparkeren auto. Het moet letterlijk in het centrum zijn, dus de verwachtigingen zijn hoog gespannen; de 'Oude Markt'.
We werden zeer welkom geheten en al snel na de drankjes stond het voorgerecht al op onze tafel. De rundercarpaccio was mooi opgemaakt en smaakte voortreffelijk. We maakten meteen een opmerking naar elkaar als dat er wel een enorm verschil is tussen Vakantieveilingbon en Etentjeveilingbon. Maar dat kan natuurlijk toeval zijn. De manier waarop de genoemde carpaccio was klaargemaakt en gepresenteerd inspireerde ons toch het thuis namaken van een carpaccio; echt goed en mooi. Zo wil ik het thuis mijn gasten ook voorschotelen. Mooi opgemaakt, juiste verhoudingen, goede dressing en lekkere sneetjes brood erbij. Ook niet zuinig, wat je vaak meemaakt met vakantieveilingbon. Onze avond kon dus eigenlijk niet meer kapot.
Het hoofdgerecht was gevulde kipfilet met 'rauwe schil aardappelpartjes' en salade erbij. Dat smaakte goed, was veel, maar kon naar onze mening wel wat beter. O.a. minder droog en iets meer contrast in de smaakstelling; bijvoorbeeld zout-zout en iets verassends erbij. Klein verbeterpuntje.
Het toetje was weer van een goed niveau, zoals het hoort, en ging er snel in. De uitleg erbij deed het ernstige vermoeden dat degene die ons bediende/serveerde een gedegen opleiding heeft gehad in de horeaca (ik heb vaak gesurveilleerd bij examens hotelvakschool/horeca en de vragen natuurlijk bekeken, nieuwsgierig als ik ben, niveau lik-me-vestje). Deze serveerder haalde mijn slechte indrukken m.b.t. opleiding horeca Nederland totaal weg. Gelukkig maar.
Het stadscafe heeft hele goede recensies en eigenlijk hoef je dan niet een mening te geven op een recensie site; goede wijn behoeft geen krans. Oftewel; ga hier vooral eens eten!
(wel of geen bon; het is echt de moeite waard)

Met bon van VV (VakantieVeilingen) heerlijk gegeten op 1-9-2012. Had al eerder recensie geschreven maar kennelijk niet bevestigd via de link ofzo. Het eten was heerlijk en goed.
Eindelijk eens fatsoenlijk eten met een bon van VV. Hehe, het kan dus wel.
Welkom geheten door leuke serveerster (leuk meisje, maar ja kan ze ook bedienen) en viel meteen goed; doet enorm haar best. Hoofdklasse serveerster niet zo; erg sjacherijnig en we mochten ineenkeer niet buiten op het terras eten. Wees daar meteen duidelijk over. En niet zo sjacherijnig. De jonge en leuke serveerster bleef wel professioneel. Top!
Het eerste gerecht was Calemaris fritos op zijn grieks. Echt lekker was dat en bij mijn navraag of dit van Schmidt zeevis kwam of zelf gemaakt, moest men het antwoord schuldig blijven. Geeft niet; welk restaurant maakt dit nog zelf?
Serveerster was er zelf duidelijk over; ik lust dit niet. Dat kan denk ik anders gecommuniceerd worden met je klanten. (tip).
Hoofdgerecht was zalm voor mij en vlees voor mijn dis-genoot. Allebei (we wisselen uit) erg lekker. Nagerecht was ok en niet slecht; we waren te laat voor ons volgend project, dus we moesten snel weg. Lag aan ons en niet aan dit restaurant (even voor de duidelijkheid). Was dus erg lekker en even wennen voor VV-bonnen; dit is lekker en goed.
Goede tip (ook om gewoon heen te gaan).

Met een bon van VakantieVeilingen ver over de datum (restaurant heeft het erg, erg druk) toch nog kunnen eten op Vrijdag 4 jan. Dankzij nieuw reserveringssysteem (hetgeen sommige mensen toch echt niet snappen) gegeten vanaf 17.00u. Kan ook om 19.30u; maar niet om 18.00u (dit is voor de mensen die het toch echt niet snapten, gisteren). Het hele bezoek liep voor ons perfect. Wat dat betreft kan ik me absoluut niet vinden in de recensie(s) hiervoor.
We waren hier voor de 3e keer en ook mijn ouders, kennissen en vrienden hebben hier al eerder gegeten en al deze keren waren naar behoren verlopen. Ik zou dit leuke restaurantje iedereen kunnen aanbevelen (voor een niet te grote beurs en 3-sterren gewend of grote vreetschuren)
We hadden deze keer het 6-gangen tapas (mezedes) menu. Ondanks de drukte kwam er snel het 1e gerechtje en was een (feta) salade, tzaziki en pasta salade met verse, warme pita-broodjes. Alles vers en goed van kwaliteit.
Als het smaakt dank willen mijn vrouw en ik precies weten hoe je het maakt en wat er precies in zit; dat was nu ook het geval. De 2-serie bestond uit Tilapia-filet (stukken) op 2 manieren bereid; ook hier weer een klein gevechtje tussen ons wat nu het lekkerste was; we vonden het allebei zeer goed klaargemaakt en erg lekker. Handig om dat thuis ook eens te proberen (als het dan net zo lukt...heerlijk).
De volgende serie was vlees en bestond uit kip-stukjes en een gegrild stukje varkensvlees; het smaakte eveneens erg goed. Jammer dat ik nu niet meer precies weet wat de ingredienten waren en alle details; wat dat betreft ben ik echt geen gedegen recensent. Het was in ieder geval NIET:' lapjes gegrild varkensvlees en een schaaltje met 5 blokjes kipfilet in kerriesuas' . Zoals sommige 'fijnproevers' er meteen uithalen. Enig minpuntje mijnzerzijds is dat er wat te ruimhartig met verse dille werd gestrooid. De stukjes kip waren waarschijnlijk gestoofd met verse room, olijfolie, peper & zout, paprika en ui in de oven met natuurlijk dille.
'Dit is echt hoor, ja als ik het opschrijf geloof ik het bijna zelf niet. Dan een klein stukje varkensvlees en enkele kipstukjes in een sausje'. Een bordje met 3 bolletjes salade, kerrie en aardappelsalade, 'niks grieks aan en echt zo uit de johma bak geschept'. We mogen blij zijn dat deze culinaire recensenten echt precies weten waar ze het over hebben; ze herkennen het vakwerk van Johma werkelijk overal in.
De laatste gang was een traditionele (simple) dame-blache en smaakte redelijk; de griekse koffie toe maakte het geheel erg goed en indrukwekkend (Irish koffie voor mijn ega). Dat voor een vakantieveiling-arrangement! Perfect!
Bediening en service waren goed getraind en in orde; hulde.
Gastheer Sakis bescheiden, vriendelijk en voorkomend (hij had toch nog zaken onthouden van vorige keer; ruim 6 maanden terug).

Prachtavond.

Tien jaar (!) geleden hier gegeten en grappig dat er totaal niks is veranderd. Nog altijd even beroerd en belachelijk als toen. We zijn met z'n vieren wezen eten en zijn allemaal woedend geworden. Geen rustige, relaxte sfeer om gezellig te eten, geen enkel respect voor op-of aanmerkingen en totale ruzie omdat ze rundvlees serveerde terwijl het gerecht lamsvlees zou moeten zijn. Werd onbeschoft van de tafel gerukt en alle gerechten die we hadden besteld in dezelfde gore tomatensaus. Gerecht wat lamsvlees zou moeten zijn werd niet vervangen of iets dergelijks, die persoon kreeg helemaal niks meer te eten. Daarop dus iedereen woedend. Kennelijk erg hardleers en apart dat zoiets dus ruim 10 jaar 'overleefd'. Dankzij Vakantieveilingen...? Mensen denk na aub!

Kennelijk heeft Mangu zich veel van de kritieken aangetrokken en er lering uit getrokken; er is klaarblijkelijk veel verbeterd. Toen we aankwamen werden we hartelijk ontvangen en veel 'gespeeld' met de kinderen (doet het altijd), het was ook nog welgemeend. De bbq stond al klaar en allerlei vlees- en visgerechten lagen klaar (meeste vers, niet alles, klein minpuntje) om opgeschept te worden. Bediening erg leuk, grappig concept van een echte 'tafelbbq' en sfeer was erg, erg leuk (vonden wij). Smaken verschillen hierin, een beetje ouderwets/oud doet mij erg sfeervol aan en lekkere spaanse/zuidamerikaanse muziek om in de stemming te komen (andere mensen zouden dit verlopen of smoezelig vinden). Sfeer onder bediening goed, lekker relaxt en gaven ons het gevoel geen waardebonnummer te zijn middels Vakantieveilingen. Niet opdringerig om er geld uit te slaan of driemaal per 5 min. ons aan het drinken te krijgen; niks van dat alles. Bediening gaven ons het gevoel gewoon erg welkom te zijn. Kwaliteit van het vlees vond ik erg goed, salades ook goed (kan altijd beter of meer variaties), variaties in vlees-vis ook ruim voldoende (in wok-vreetschuur is inderdaad alles nog ruimer en verser, maar dat willen wij weer niet). De tafelwijn (rood) was in orde, niet te duur, rest van de drankjes ook niet te duur, water in karaf met ijsblokjes gratis (en zo hoort het trouwens ook; in veel landen oa Frankrijk verplicht ivm medicijnen en 1e levensbehoefte mens (middels rechtzaken; tip voor nederland?). Prijs kwaliteit dik in orde (helemaal met vv-bon) en komen hier zeker terug (we hebben meer bonnen) en ook als we geen bonnen hadden wil ik dolgraag de tapas ed proeven. Ben erg benieuwd, vond de sfeer echt goed. Hopelijk blijft het zo en blijven doorgevoerde verbeteringen constant een belangrijk punt van aandacht (scherp blijven!) en bediening zichzelf op de kaart zetten zoals deze avond; complimenten! Nu de rest van het jaar nog. We zullen zien en hopelijk komen er meer goede, gedegen recensies waar men wat mee kan. Een erg tevreden gast+gezin.