Jeroen

Overdreven alsof ze een sterrenrestaurant zijn, met prijzen die veel te hoog zijn voor de geboden kwaliteit. Kwaliteit die ze pretenderen te hebben maar absoluut niet waar maken. De mensen zijn niet professioneel, te overdreven en te amicaal met de gasten. Vraag voor de lol maar eens naar mayonaise. Ook tonijn van 'sushikwaliteit' kunnen ze binnen een handomdraai omtoveren tot schoenzool. Dit was mijn eerste ervaring met Il y a.

Mijn tweede ervaring (ja, een ezel..... maar we waren uitgenodigd) leerde dat dit geen incident was. Lamskoteletjes die doorbakken waren, rode wijn die gewoonweg niet lekker was. Witte wijn dito. Dus uiteindelijk maar rose genomen die wel ging..

Tijdens die bewuste avond voerde men een "zogenaamd leuke act" op waarbij demonstratief pauze genomen werd. Alsjeblieft val klanten niet lastig met dit soort onzin en gedraag je professioneel.

Gisteravond hebben we bij Rozemarijn gegeten. Heerlijk!

De gangen kwamen goed door met voldoende ruimte ertussen. De presentatie en bereiding van de gerechten was prima. Zo ook de uitleg van de (jonge, maar zeer goed geinformeerde) sommelier. Chapeau!

Wij (onze amsterdamse gast incluis) hebben een heerlijke avond gehad, dank jullie wel!

Jeroen, Renate & Willem.

(Als ik tienen zou geven zou dit betekenen dat jullie al aan de top van julie kunnen zitten, volgens mij geeft een 8 ruimte voor nog meer groei, die er zeker in zit)