Marien

De kok was niet in zijn beste doen. Eerst krijgen we een verkeerd voorgerecht. Daarna het 14uur gegaarde lam. Het stukje vlees was zo klein dat ik vroeg of er nog een Febo in de buurt is. 100 gram voor 22 euro. Met een klein beetje groente. Een worteltje en een tomaatje. De kok kwam nog even naar onze tafel. "Ja zo gaan we met vlees om" Dat was z'n antwoord. Kom op zeg... Nouvelle cuisine was 30 jaar geleden. Geef waar voor het geld. Een aanfluiting voor zo'n mooie locatie. En stop met die bloemetjes. Die horen in de tuin om naar te kijken. Geef redelijke porties. Zodat je niet met een hongerig gevoel de deur uit hoeft te gaan.