Silvio Poell

Beste Maaike,

Het spijt mij dat er zoveel mis is gegaan aan uw tafel. Op welke datum was u precies bij Donatello's Arnhem eten toen dit gebeurde? Ik wil graag uitzoeken wie op die dag gewerkt heeft. Als u mij uw contactgegevens via email wilt toesturen, zal ik ervoor zorgen dat u een compensatie voor de mislukte avond aangeboden wordt. Ons emailadres is arnhem@donatellos.nl

Met vriendelijke groet,

Silvio Poell
(Directie)

Beste heer Rutgers,

Sorry, dat uw avond bij Restaurant Spice niet zo voorlopen was als u zich dat voorgesteld had. Dat de Wagyu biefstuk voor 28.50 niet meer voorradig was lag aan onze leverancier, die op dit moment niet kon leveren. Als alternatief hebben wij de Wagyu entrecote ontvangen, die uiteraard een heel stuk duurder is. Wij hebben hem al met een korting op de kaart aangeboden omdat de Wagyu entrecote normaal gesproken rond de 50.00 Euro zal kosten. Of het dat waard is kan ik niet beoordelen, het is net als met truffel of kaviaar waar de liefhebber bereid is om veel voor te betalen.

Dat uw steak te vet was en u niet heeft kunnen genieten van dit bijzonder stukje vlees betreuren wij zeer. Maar vergeet niet dat het bijzondere kenmerk van Wagyu vlees het intramusculaire vet is. Lees ook voor meer informatie over Wagyu vlees dit artikel op de website: http://www.kokswereld.nl/wagyu/

Wij willen u alsnog graag tegemoet komen door uw Wagyu steak en het “te dure” tafelwater te vergoeden. Stuur ons a.u.b. uw gegevens naar arnhem@restaurant-spice.nl en wij zullen u zo spoedig mogelijk 44.00 Euro naar u rekening overmaken.

Wij hopen dat u met deze regeling tevreden bent en wij u in de toekomst weer mogen verwelkomen.

Met vriendelijke groet,

Team Spice

Beste Yente,

Ten eerste wil ik u onze welgemeende excuus aanbieden dat uw bezoek aan ons restaurant zo verlopen is. Het is zeker niet de bedoeling dat studenten bij ons slechter behandeld worden dan andere gasten. In tegendeel, Donatello’s is in het algemeen zeer geliefd bij studenten en wij heten hun ook graag welkom in ons restaurant. Ik ben voor u nog aan het uitzoeken wat er op de bewuste avond mis is gegaan, maar wil u al vast beloven dat wij dit weer recht gaan zetten. Ik zal nog contact met u opnemen om een passende oplossing aan te bieden.