Wesley Staats

Ik dien even eerlijk te zijn. Ik ken de chef persoonlijk. Dat weerhoudt mij er niet van om kritisch te blijven. Als het niet goed is zou ik het dus ook zeggen.
Bediening: zeer vriendelijk en zorgzaam. Eten: uit de kunst. Zeer geslaagde avond gehad met mijn gezelschap.
Concept is prachtig. Mensen met allergieën en intoleranties kunnen dit bij reservering opgeven en dan wordt hier rekening mee gehouden.
Alles bij elkaar: aanrader +.

Erg gezellig. Ondanks onze vrij strikte dieetwensen wist de kok er een verrassende en zeer smakelijke maaltijd van te maken. Lekkere huiswijn ook. Een aanrader!

Heerlijk gegeten, een eerlijke keuken, alles smaakt fris en vers. Lekkere wijnen. Er is met veel aandacht gekookt en het eten wordt met flair opgediend. We komen zeker nog eens terug!

Afgelopen zaterdagavond verrukkelijk gegeten bij dit knusse, stijlvolle restaurantje Ampersand. Deze keer gekozen voor zeebaars, deze was boterzacht en fris gecombineerd met een groenten salsa van paprika. Lekkere soepele witte wijn, de 'Pinot Grigio', gevolgd door een kruidige rode wijn de huiswijn 'Malbec'. De sfeer was gezellig en ontspannen door de heerlijke muziek, gezellige en zeer deskundige bediening en de onovertroffen goede koffie. Wederom kijk ik weer uit naar het volgende etentje bij Ampersand in februari met de nieuwe menukaart.

We hebben hier lekker gegeten. Een leuk, kleinschalig restaurant met vriendelijke bediening. Het was leuk dat de kok regelmatig in het restaurant was en ook tijd maakte voor een praatje.

Echt lekker gegeten voor een prima prijs, gastvrij ontvangen door enthousiaste gastvrouw. De kok ook erg aardig. Echt een aanrader! Jammer dat we niet dichterbij wonen.

Heerlijk gegeten, perfecte prijs/kwaliteit verhouding. Ook dankzij de gastvrijheid een aanrader voor een smaakvol avondje uit in hartje haarlem.

Afgelopen vrijdag een heerlijk avondje gehad. Uitermate vriendelijk en gezellig personeel. Porties waren precies genoeg, bij vele restaurants is het vaak te veel en gaat de helft uiteindelijk weer de prullenbak in. Zelf hebben wij geen allergieën of dieet maar het concept is ontzettend goed doordacht; voor ieder is er iets!
Wij komen zeker een keertje terug want we zijn erg benieuwd naar alle andere gerechten!

Afgelopen zaterdag aten we hier met zijn vieren. Leuk, klein restaurant met leuke inrichting. Mijn oma is echt een heel moeilijke eter, maar ze konden hier hartstikke goed rekening mee houden, erg fijn! Ik had zelf de pompoensoep en de hertensucade, allebei lekker en netjes opgemaakte borden. Er zat redelijk wat tijd tussen de gerechten, maar dat vonden we eigenlijk alleen maar prettig, omdat we de hele tijd toch druk in gesprek waren. Ampersand is wat mij betreft zeker een restaurantje om te onthouden, de prijs/kwaliteit is erg gunstig, eigenaar en gastvrouw beiden goed en het restaurant zelf is leuk ingericht. Ik snap nu wel waar al die positieve recensies vandaan komen! ;-)