Gemeinschaft in Molenrij, Groningen Stelle ändern

Dit was echt geweldig. We kregen een 6 gangen menu en de ene gang was nog lekkerder dan het andere. Geen standaard dingen op tafel. De chef kookt met zoveel liefde en passie en dat proef je! Wij komen over 1,5 maand weer terug.

Donderdag 9 mei het Herbergmenu gegeten. Helemaal top - goede smaken en een top verzorging. Wij komen zeker terug. Zondag a.s. een Moederdag brunch, niet in de buurt want anders zeker gekomen.

Eten bij Korensant stond al lang op ons lijstje. Misschien met iets te hoge verwachtingen? Prima restaurant, intieme huiskamersfeer, vriendelijke bediening, mooie gerechten en goede wijnkeus….en toch miste ik de "wow - sensatie". Het tussengerecht met o.a. schaaldiertjes had het kunnen zijn, met één coquilles. Die ene was verrukkelijk, maar het was er helaas maar één.
Veel smaken, veel verschillende texturen van schuim, dooierachtig, crème, mousse, ijsbolletjes en daardoor wellicht iets te "lepelig". Alles was boterzacht - ook het stukje vlees smolt weg (dat was wel weer een toppertje).
Het dessert was erg uitbundig qua smaakjes, alsof het moeilijk is te kiezen dan doen we alles maar op een bordje.
Afsluiten met een pittige espresso met lekker veel kandijsuiker - daar verheug ik mij altijd op. Beetje jammer van het suikerpotje met gewone witte suiker.
Al met al een mooie avond gehad, en wat een prachtig idyllisch dorpje (zelfs 's avonds)

Al vaak gegeten, >5 keer. Eigenlijk altijd prima.
Leuke verrassende combinaties en weinig missers.
Soms wat kleine porties zoals te vaak in goed restaurants.
Prijzen zijn vriendelijke te noemen voor deze kwaliteit
die over het algemeen sterwaardig is.

De bediending is persoonlijk en ontspannen.

Ik kom er zeker weer terug nadat onlangs bij een zogenaamde echte sterrentent een gat in mijn budget is geslagen.

Meerdere keren erg lekker gegeten. Met zorg samengestelde kaart. De kok gebruikt verse streekproducten. Aangename ambiance. Gelegen in een oud oerGronings dorpje (Molenrij) bij een groter dorp (Kloosterburen) waar het ook goed toeven is.

Prima kaart en kok; verrassende gerechten met streekeigen producten. Een culinair genoegen, met uitstekende wijnen. Om toch een minpuntje te noemen: helaas was er nauwelijks ruimte ingeruimd voor groentes - toch een gemis. Desondanks gaan we zeker nog eens...

Drie avonden heerlijk gegeten. Verrassend wijnarrangement. Menu mooi in evenwicht, niet teveel, niet te weinig. Echt een aanrader.

Gezellig, vlotte enthousiaste bediening, originele amuses, heerlijke gerechten, kleine vergissing direct onderexcuses rechtgezet en alternatief aangeboden, chapeay.

Leuk, gezelig restaurant met vriendlijke bediening en uitstekend eten.