Gemeinschaft
Neueste Fotos in België
Neueste Updates bezüglich België
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Gisteren 21 september iets gaan eten met mijn man en schoonzus en schoonbroer, het eten was zeer lekker en bediening en eigenaars zeer vriendelijk. Wij gaan zeker nog terug!
-
Bistro Maasmechelen
Andrejana Ramakers
22 PunkteÜbersetzen von English in DeutschMaandagavond en ik samen met een vriendin willen wat gezellig drinken in Maasmechelen, natuurlijk na heel wat zoeken naar goede restaurant zijn we bij plan Z gekomen : De Karbonkel. Wij komen hierbinnen met de vraag of ze nogsteeds open zijn (aangezien het hier super leeg is). De ober kijkt ons aan met volle ongeloof en met pijn in het hart zei hij dat ze tot 21:30 open waren, terwijl de site duidelijk vermeld dat het geopend is tot 23 uur. Een site aanpassen is natuurlijk super veel werk, dus hier hebben wij begrip voor.
We bestellen ons drankje en ik had een lust naar chaudfontaine met grenadine.
Meneer de ober zet mijn water met grenadine op de tafel en heeft de audacity om mij nog geen rietje te geven.
Mijn grenadine heeft superkrachten en zal wel zichzelf in het glas veplaatsen zeker.
Dom restaurant- Essen & Trinken 1
- Atmosphäre 1
- Bedienung 1
- Preis/Qualität 1
-
Andrejana Ramakers mag De Karbonkel nichtBistro Maasmechelen
Andrejana Ramakers
22 Punkte -
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Hamburgers voor de kinderen: half rauw, dus teruggeven om gaar te bakken. Kabeljauw en chateaubriand: vis eveneens een helft niet lang genoeg gebakken en de steak bleu chaud in plaats van gevraagd saignant. Frieten te heet afgebakken: dus te hard. Niet schitterend!
- Essen & Trinken 4
- Atmosphäre 5
- Bedienung 6
- Preis/Qualität 4
-
adriaan
61113 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschVoor het eerst sinds lange tijd weer naar België voor een lunch bij onze top favoriet in de Lepelstraat (waarna het restaurant is vernoemd) die de laatste keer door Michelin is bekroond met de 2e ster. Corona maatregelen zijn strenger dan in Nederland, mondkapjes zijn verplicht tot aan de tafel.
We kregen “onze” tafel aan het raam. Als aperitief een Sauvignon Blanc uit de Touraine van Pre Baron die zeer goed beviel. De eerste amuse was gelijk een hit. Een schaaltje met glimmende parels van shiso Purple in basilicumolie waar aan tafel overgoten met een heldere bouillon van tomaat. Sappig met mooie zuren, aangename kruidigheid en aparte mondbeleving, prima.De tweede amuse was een crispy tartelette van wakame, gevuld met een platte cilinder Noordzeekrabsalade gekruid met spinazie, erop een dun zuurdesem krokantje met een dot mousse van karnemelk en mierikswortel, afgewerkt met blaadjes klaverzuring. In een keer in de mond voor een geweldige beleving in smaak en textuur.
De oester mocht natuurlijk niet ontbreken. In de schelp een lauwwarme Geay uit Normandië, gepocheerd in escabeche van algen en afgewerkt met parels van basilicum. Verfijnde smaken met vlezige textuur, genieten!
Tijd voor het huisgemaakte speltbrood met grove textuur dat recht uit de oven kwam, erbij geschroeide boter aangemaakt met soja waarop stukjes bloemkool.
De eerste begeleider werd op enthousiaste wijze met goede onderbouwing toegelicht door de nieuwe, ons niet onbekende, sommelière. Alvarinho contacto 2019 van Anselmo Mendes gemaakt in een iets vollere stijl met aangename mineraliteit. Ernaast een indrukwekkend nieuw gerecht uitgeserveerd in een grijze schaal op een dik houten onderbord. In een jus van sambai gekruid met koriander twee bereidingen van Akami Tonijn. Verticaal twee dikke plakken sashimi waartussen hand gesneden tartaar, erop crème van miso, emulsie van bonito en saus van mierikswortel. Afgedekt met een sesamkletskop waarop fijngesneden nori en zeste van sudachi. Wow wat een smaakbeleving, zeer verfijnd, complex en gebalanceerd, grote klasse. De wijn sloot naadloos aan, top! (9,75)
Uit de karaf een Finca els camps 2016 van Jané Ventura gemaakt van Macabeu, redelijk complex en geconcentreerd met aangename houttoets, heerlijk. Uit de keuken wederom een indrukwekkend gerecht. Stukken langzaam gegaarde kreeftenstaart in kreeftenboter op smaak gebracht met myoga (Japanse gembersoort), waarbij schuim van zee-egel en afgewerkt met een luchtig nestje van shiro kombu (gefrituurd zeegras). De kreeft was perfect gegaard en vanwege de boter mooi hoog op smaak, de zee-egel zorgde voor krachtige ziltigheid die de koppeling naar de wijn perfectioneerde. Wow. (9,75)
De heerlijke wijn werd doorgezet voor het vegetarische gerecht. In een kom Chawanmushi gemaakt van koji (gefermenteerde rijst) waarop stukjes kort gegaarde groene asperge in plankton boter, afgedekt met een crunch van zeealgen en mimosa met bieslook. Dat lepelde lekker weg met veel mondbeleving. (8,5)
Over naar Spaans rood uit Priorat, de L’interrogant van Clos 93, kersrode kleur, fruitig aroma met tonen van bes, in de mond geconcentreerd met subtiele kruidigheid en zachte afdronk. Uit de keuken in hooi gegaarde presa van het Ibérico varken waarbij dotjes crème van aubergine aangemaakt met mirin (zoete rijstwijn) en stukje gebrande ui, afgewerkt met de eigen jus en schuimige saus van five spices. De kunst van het weglaten is hier optimaal toegepast. Goede cuisson met pure smaken die door de zuren van de wijn werden versterkt. (8,75)
De dessertwijn was gemaakt van laat geplukte Sauvignon Blanc, Sweetheart 2019 van Oliver Zeter (Pfalz). In het aroma tonen van passievrucht en citrusfruit, in de mond een fijne zoetzuur balans. In een schaal een strakke presentatie met aan de bovenzijde een crispy violet krokantje met blauw paarse bloemenblaadjes. Eronder als basis een crème van kokos afgedekt met crunch van amandel en stukjes gelei van munt, waarop een merengue van violet en quenelle kokosijs. Alle smaken samen voor het optimale resultaat. Originele smaakbeleving met in de mond veel texturen, waarbij de wijn aangename fruitigheid toevoegde. (9,25)
Als afsluiter krachtige espresso met heerlijke praline en leuke tafelbereiding met stikstof door de sommelière. Een verrassende smakencombinatie van bevroren melk met zwarte peper en zeste van limoen.
Bediening was uitstekend verzorgd, keurige presentaties van de gerechten door het gehele team en door de nieuwe sommelière enthousiaste presentaties met goede selectie van wijnen.
Samengevat was het, zoals we afgelopen jaren inmiddels gewend zijn, een topbeleving met twee meesterwerken, waarmee de creatieve chef zichzelf wat mij betreft op indrukwekkende wijze heeft weten overtreffen. De vriendelijke prijsstelling is inmiddels naar boven bijgesteld, dat betaald zich wel terug door het gebruik van hoogwaardige ingrediënten. Originaliteit in smaak en beleving staan hier hoog in het vaandel. Een echte aanrader, bedankt!
7 ältere Rezensionen- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität -
-
Bistro Sint-MichielsÜbersetzen von Nederlands in Deutsch
Op aanraden van vrienden hier komen eten en kunnen alleen maar positief zijn, eten heerlijk, voldoende keuze, vriendelijke bediening in een gezellig interieur en zeker niet duur.
Top adresje!- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Gezellige en leuke plaats voor een etentje of een leuke avond met een drankje!
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Dutch Baarle-HertogÜbersetzen von Nederlands in Deutsch
Sfeervolle, leuk eetgelegenheid, maarrr eten was minder, vis in te veel vet gebakken, garnalen weinig smaak, net gaar, biefstuk taai, jammerrrr.
- Essen & Trinken 7
- Atmosphäre 6
- Bedienung 6
- Preis/Qualität 1
-
Henri De
20 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschOp een avond gaan we iets eten in De Oude Snas.
Er word lekker brood op tafel gezet en 1,20 uur later krijgen we ons eten.
Als we de rekening vragen staan er supplementen op 2× frieten 1 x kroketten.
We hebben geen supplementen gevraagd, de uitleg is, het brood, dat 1,20 uur! Geleden op tafel gezet werd, diende voor met uw maaltijd te eten.
Waarom vragen ze dan bij de opname met frieten of kroketten?
Als we weg gaan worden we 'raar' bekeken, een goede avond kan er niet meer af.
Niet dat we van die €6,50 gaan arm zijn maar eerlijk is anders.
Wij gaan regelmatig eten en nog nooit hebben we dit meegemaakt, mischien moeten we straks voor het slatje supplement betalen en mischien nog voor het bestek?- Essen & Trinken 6
- Atmosphäre 2
- Bedienung 4
- Preis/Qualität 3
-
Henri De mag De Oude Snas nicht
-
Deutsch Blankenberge
Luc Van Mossevelde
18 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschKomplete minachting voor de klant. Na consumptie van 692,50 € seafood + dranken volgde een scheldtirade van het laagste niveau, geïnitieerd door de baas en met hoongelach overgenomen door het botte personeel. Reden : onze vraag voor 1 aparte rekening per gereserveerde tafel, terwijl Oesterput 1 rekening maakte voor 2 - door hun diensten samengevoegde - tafels. Van ongekende klantonvriendelijkheid buiten elke proportie tot vijandige - zelfs handtastelijke benadering zonder duidelijke reden. De geteisterde horeca-sector is beter af zonder dergelijke zaak. Enkel te bezoeken door gedweeë onderdanige klanten en/of onverschrokkenen met branie en rijke scheldwoordenschat! Te mijden!
- Essen & Trinken 7
- Atmosphäre 1
- Bedienung 1
- Preis/Qualität 4
-
Luc Van Mossevelde mag Oesterput nichtDeutsch Blankenberge
Luc Van Mossevelde
18 Punkte -
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Vandaag hadden wij een zeer nare ervaring bij 'De Jongste Telg' in Boechout. Een zeer leuke en kindvriendelijke locatie, maar slechts 2 man bediening die (letterlijk) de benen van onder het lijf liep. Waarschijnlijk ook de reden dat we geen enkele gegevens moesten nalaten ter opvolging van Covid19?
Het begon al met een zeer groot aanbod in gerechten. We maakten ons al snel de bedenking dat de gerechten niet heel vers konden zijn. Het eten opnemen diende duidelijk zeer snel te gaan. Ik heb tot 2 maal toe moeten vragen om even te wachten om de menukaart te kunnen bekijken.
Onze gerechten waren ronduit teleurstellend! Mijn vriendin die een pasta Carbonara bestelde, besloot al na de 2e hap deze om te wisselen voor een Bolognaise. (die overigens veel beter was). Net als mijn pasta pesto was de pasta overkookt, aan mijn saus is nooit een pijnboompit te pas gekomen en de carbonara was letterlijk spaghetti met champignonnenroomsaus en enkele spekjes. Gelukkig bestelde ik bijkomstig een Carpaccio, waarvan het vlees oké smaakte, maar waar ik serieuze bedenkingen had bij de kleur. Mijn zoon kreeg ribbetjes voorgeschoteld: vlees dat niet te snijden viel maar wat je door de taaiheid van het bot duwde en frietjes die nog rauw waren vanbinnen.
De bediening stond letterlijk geen 2 seconden stil aan tafel: opnieuw de Bolognaise op tafel gegooid, tijdens mijn bestelling van drank werd me de rug toegedraaid, geen gehoord voor mayonaise,...
Uiteraard besloot niemand ons nog te bedienen en werd onze tafel gemeden, zelfs voor het afruimen. In mijn koppigheid besloot ik te blijven zitten tot de tafel werd afgeruimd om er op een zeer respectvolle manier de garçon aan te spreken, die al snel mijn klaagzang onderbrak en aangaf dat hij er niets aan kon doen en de baas zou roepen.Bovenstaande klachten werden vriendelijk en beleefd verwoord. Ik toonde erg veel begrip gezien mijn ervaring in de horeca, maar geen enkel argument werd gehoord. Sterker nog, ik werd verwacht van het allemaal maar te begrijpen daar ik in de horeca werkte; dat ze maar 4 reservaties hadden en daarom maar 2 man personeel inschakelden, wat uiteraard niet te trekken was met de overige klanten, dat er maar 1 chef (!) aanwezig was (onmogelijk voor meer dan een volledige zaak vol!), ... en verder veel beklag over Corona, hoe het er vroeger aan toeging toen het nog een sterrenzaak was, dat de friteuse was uitgevallen en daardoor de frieten niet goed waren, dat er niets mis was met de Carbonara maar dat dit gewoon geen lekker gerecht is (?), dat ribbetjes nu eenmaal doorkookt moeten zijn om van het been te vallen (?), dat hij als baas in moet vallen en ik de drukte maar moet begrijpen, ... de 30min lange discussie was compleet zinloos en een 'excuses' of 'een koffietje?' was niet aan de orde. Op mijn eigen vraag werden dan wel de 2 'meest slechte' gerechten van de rekening gehaald.
Ontzettend jammer, want kindgericht is dit een toplocatie en al vele jaren eten wij hier voor de verjaardag van mijn grootmoeder. Dit zal in de toekomst ongetwijfeld zonder ons zijn.
- Essen & Trinken 1
- Atmosphäre 6
- Bedienung 1
- Preis/Qualität 1
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
De eerste keer daar gaan eten maar zeker niet de laatste keer. De gastheer verwelkomt u zo vriendelijk, dat je direct goed gezind wordt. De rijsttafel was subliem, mooie porties en bereid met verse producten. De service was heel vlot en de Italiaanse rode huiswijn was de kers op de taart. Zeker een adresje om te ontdekken.
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Vermuyten Paul mag 't Kasteeltje nicht
Vermuyten Paul
3 Punkte -
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Stoofvlees met frietjes.
De saus was niet goed er zat een raar smaakje aan.
De frietjes waren amper gebakken en koud.
De dranken zijn duur.
De kwaliteit gaat er op achteruit. We zijn blijkbaar niet de enige die daar zo over denken: de tijd dat we moesten aanschuiven is voorbij.- Essen & Trinken 4
- Atmosphäre -
- Bedienung 7
- Preis/Qualität 5
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Waar is de glorie van vroeger gebleven. Zelfs met hun eenvoudige kaart kunnen ze de klanten niet bedienen. Garnaalkroketten die van binnen nog bevroren zijn, urenlang wachten op volgende schotel. Sorry nooit meer.
- Essen & Trinken 1
- Atmosphäre 1
- Bedienung 1
- Preis/Qualität 1
-
International BoortmeerbeekÜbersetzen von Nederlands in Deutsch
De sfeer was een dikke NUL. Bediening heeft graag dat je snel besteld en dan ook snel vertrekt ... zeer onvriendelijk. Bier was warm en eten was koud. We waren met 3 pp en alles koud, zelf de frietjes. We moesten ook snel bestellen anders kon de kok niet volgen. Op vrijdag om 18u30 zat er geen kat en we zijn als laatste vertrokken. In het totaal 4 tafels op gans de avond.
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Zeer rustig gelegen in een gezellig kader met heerlijke gerechten. Ook een gezellig terras achteraan en dier vriendelijk en de bediening is ook zeer leuk. Foutjes zijn er altijd maar als je het zegt kunnen zij daar iets aan doen niemand is perfect.
- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 8
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 10
-
Chris
685 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschEven een dagje fietsen langs de Grensmaasroute (omgeving Maastricht) en neergestreken op het lommerrijke terras van café 't Dicke Verschil. Op de kaart eenvoudige lunchgerechten maar wel Tripel Karmeliet van het vat. De bestelde goulashsoep was rijkelijk gevuld met stoofvlees en ook de Kroket van de Bourgondiër (op stokbroodje) kan gerust een vleeskroket genoemd worden.
Niks bijzonders maar gewoon prima geluncht met zeer vriendelijke bediening.
- Essen & Trinken 9
- Atmosphäre 8
- Bedienung 9
- Preis/Qualität 8
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Nog nooit zo slecht gegeten! Nee sorry! Eerder niet gegeten! Ik kon mijn ogen niet geloven, er was bijna niks te eten! 3 Kleine bordjes met 2 sushi erop! 3 Ribbetjes, en aangebraden veel te zout kip met groenten, 4 lepels op de bodem van de bak. Schandalig! Nooit meer ga ik nog naar deze wok!
- Essen & Trinken 3
- Atmosphäre 4
- Bedienung 1
- Preis/Qualität 1
-
Übersetzen von Nederlands in Deutsch
Wij komen sinds dertig jaar in het Colmar restaurant.
De 'coronacrisis' heeft natuurlijk alles veranderd.
Het eten is steeds lekker.
Maar toch heb ik de indruk dat het aan mijn aanvoelen, schaarse personeel dat deze middag aanwezig was voor de hoeveelheid gasten in het restaurant, en die dan ook nog het beste van zichzelf gaven, niet voldoende was. Er wordt nu ook veel meer van hen verwacht. Dat moet frustratie zijn. -
Frances J Prudon Prudon
14 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschSuper biefstuk heerlijk bediening heel goed complimenten… alleen de muziek v Belle Perez hoeven we niet 2 u aan te horen country and western past beter hier.
We komen zeker terug.- Essen & Trinken 8
- Atmosphäre 6
- Bedienung 8
- Preis/Qualität 10
-
Frances J Prudon Prudon mag Rodeo nicht
Frances J Prudon Prudon
14 Punkte -
Bistro Leopoldsburg
men.
13334 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschGezellig, goed, lekker, genoeg en schoon.
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre 10
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Bistro Leopoldsburg
men.
13334 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschAltijd gezellig tot een tijdje terug. De eigenaar stond achter de toog. Leek erop dat ie er geen zin in had. Helaas was een vorige medewerker vriendelijk en actief, maar nu gestopt. Een spontane meid werkte er, deze was nog wel gezellig en mondig. Geen snacks, was ie vergeten te bestellen. Het cafe ging al vroeg dicht. De eigenaar was nors en zat maar wat voor zich uit tekijken.
Benieuwd of we hier nog ooit komen we waren er veel.
Eine ältere Rezension- Essen & Trinken 5
- Atmosphäre 1
- Bedienung 6
- Preis/Qualität 1
-
Bistro Leopoldsburg
men.
13334 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschDe laatste gingen we er eten...?! Drank konden we bestellen een keer. De jonge meiden hadden het nogal druk met praten en hun telefoon. Enkele keren geprobeerd eten te bestellen maar ze keken je lomp aan en ze gingen weer verder met hun gesprek.
Toen maar gegaan..Eine ältere Rezension- Essen & Trinken 3
- Atmosphäre 3
- Bedienung 1
- Preis/Qualität 1
-
Bistro Waterland-Oudeman
dirk.bruggeman
215 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschGisteren lekkere en diverse gerechtjes afgehaald, TOP en LEKKER, die gasten van de Roste Muis zijn goe bezig,
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre -
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
-
Bistro Waterland-Oudeman
dirk.bruggeman
215 PunkteÜbersetzen von Nederlands in DeutschGisteren lekkere en diverse gerechtjes afgehaald, TOP en LEKKER, die gasten van de Roste Muis zijn goe bezig,
- Essen & Trinken 10
- Atmosphäre -
- Bedienung 10
- Preis/Qualität 10
