Gemeinschaft in Serooskerke (schouwen), Zeeland Stelle ändern

Heerlijk gegeten goede kwaliteit en een gezellige sfeer een echte aanrader.

Lag op route tijdens fietstocht. Lekker gegeten en super bediening. Prijs kwaliteit ook dik in orde. Echt een aanrader!

Was heel lang geleden, goed dat we het weer eens geprobeerd hebben, het restaurant wordt sinds 2020 beheerd door nieuwe enthousiaste en zeer vriendelijke uitbaters, heerlijk gegeten, goede prijs/kwaliteit, kortom een aanrader!

Ben zeer blij met uw reactie op mijn bevindingen van uw bedrijf en zal zeer zeker uw bedrijf bezoeken om te kijken of u lering heeft getrokken uit mijn reactie. Ben op het moment in zwitserland voor zaken maar ik zal mij melden als ik in uw bedrijf gegeten heb.

Heb regelmatig in dit bedrijf gegeten en dan was het goed, maar vandaag was het gewoon slecht. Zeer rustig en er waren nog vuile tafels. Bestelde een varkenshaasje met pepersaus. Brood met boter en kruidenboter was goed. Brood vers, kruidenboter mag wat hoger op smaak. Varkenshaas was opgewarmd en doorbakken. Witlof met krokantje smaakloos, boontjes in het spek gerold. Oude klassieker mag in deze tijd wel moderner. Saus waterig met champignons en 2 peperkorreltjes en smaakloos, en zeer weinig. Sla smaakloos. Ben hier beter gewend. Aardappelen niet vers, opgebakken en koud. Veel friet en zeekraal lauw. Al met al geen punten verdiend. Koks zijn kunstenaars en moeten goed in hun vel zitten om goed te presteren en dat gebeurde helaas vandaag niet. Was geen 22.00 euro waard. Zal hier voorlopig niet meer komen. Wel een leuke geste van de bediening; drankjes werden niet gerekend.

Let op deze zaken, doe in plaats van het krokantje van gerookte ham een crumble van ham.. geeft meer smaak aan de witlof. En probeer de varkenshaas vers te bakken met een lekkere bruine kleur aan de buitenkant. Gasten wachten graag iets langer voor vers!!

Met eerste kerst hier gebruik gemaakt van het kerstbuffet.
Ik begrijp dat het eten met kerst een geheel ander beeld kan geven dat gebruikelijk. Ik kan hier in dit geval geen vergelijk geven maar wel mijn ervaring met het kerstbuffet.
De bediening is keurig aanwezig en redelijk alert. Er mag wat meer gelet worden op lege glazen en het afhalen van alle borden, voor de rest geen opmerkingen.
Het eten is prima. Als voorgerecht ligt er gemarineerde zalm met mosterd, zalmterrine met kruiden, gerookte heilbotfilet met spekjes, licht gerookte eendenborstfilet, Serranoham met noten en druiven en wildpaté.
Het is allemaal voldoende en van goede kwaliteit.
Na het voorgerechtenbuffet wordt er een lekkere bospaddestoelensoep geserveerd. Het brood komt vers uit de oven.
Voor het hoofdgerecht kan je pakken van de volgende gerechten: Wildragout, gestoomde kabeljauw en zalmmootjes op fijne groenten en kipfilet met champignon-kruidensaus. Deze keuze is wat meer beperkt maar voor ons is er voldoende keus, we lusten het allemaal.
Het nagerecht is een parfait van bosvruchten voor de heren en een parfait van amandel/bitterkoek voor de dames.
Wanneer de normale kaart een gelijkwaardig niveau heeft is dit restaurant zeker een aanrader.
Eten krijgt een kleine 8, sfeer een 7. Het is nu natuurlijk vrolijk aangekleed maar de buitenkant doet wat oubollig overkomen. Service een 7 het is netjes maar er worden wat kleine foutjes gemaakt. Prijs/kwaliteit een 8. Dit is dik in orde.

Vriendelijke ontvangst!
Een voortreffelijk mossel-menu. Mosterdsoep vooraf, met daarbij vers gebakken stokbrood en 'smeersel'. Gekookte mosselen, voortreffelijk van kwaliteit, perfect bereid -keuze uit 4 verschillende bereidingen- , 2 sausjes en een schaaltje azijn, sla en knapperige frietjes. Roomijs met verse aardbeien en zelfgemaakte aardbeien saus na. Tot slot een kopje koffie met.
Bediening vriendelijk, informeel, en zeer zeker attent!

Heerlijk gegeten in een gezellige ambiance.
Topkwaliteit die de rit er heen zeker waard is. Echte aanrader !